Lớp Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi của Hướng Nghiệp Á Âu sẽ cung cấp cho bạn công thức và bí quyết chế biến hai món gà nướng – gà bó xôi cùng muối chấm ăn kèm cực kỳ hấp dẫn.
Món gà nướng nguyên con kích thích thị giác ngay từ cái nhìn đầu tiên. Lớp da vàng ươm bóng bẩy do được quết nước xốt và mật ong khi nướng; da giòn, dai, thịt bên trong trắng mềm, ngọt vị tự nhiên của gà thấm các gia vị đặc trưng. Còn muốn làm gà bó xôi ngon phải biết cách ướp gà cho thấm gia vị; xôi nấu bằng gạo nếp nương thêm nước cốt dừa thơm béo; hấp gà và xôi phải có kỹ thuật sao cho gà chín tới, xôi mềm dẻo; bọc xôi quanh gà cho kín và chiên ngập dầu để xôi chín phồng, vàng ruộm.
Gà nướng hấp dẫn, thơm ngon.
Gà bó xôi được thực hiện trong lớp Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi
Lớp Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi được thiết kế đặc biệt, hướng tới nhiều đối tượng học viên, bao gồm những bà nội trợ, các bạn học sinh sinh viên yêu thích ẩm thực. Nội dung lớp học cung cấp tất cả các công thức và bí quyết chế biến hai món gà ngon độc đáo, đáp ứng được nhu cầu học nấu ăn mở quán hay cải thiện thực đơn gia đình.
Tham gia lớp học chuyên đề gà nướng – gà bó xôi, bạn sẽ được:
– Học cách lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu cho món gà nướng nguyên con và gà bó xôi.
– Học cách chọn gạo nếp, sơ chế, hấp xôi, trộn xôi và bó xôi.
– Học cách tẩm ướp gia vị đặc trưng, độc đáo cho cả hai món.
– Học kỹ thuật nướng gà nguyên con sao cho chín, thơm và da vàng đẹp.
– Học công thức làm nhân nhồi trong gà và cách nhồi gà bó xôi.
– Học kỹ thuật chiên gà bó xôi nguyên con sao cho lớp xôi chín vàng, giòn rụm.
– Học cách chặt gà và trình bày món ăn đẹp mắt.
– Học cách làm muối chấm và xốt ăn kèm.
Đặc biệt, giảng viên là các chuyên gia ẩm thực, Bếp trưởng, Bếp phó nổi tiếng sẽ trực tiếp giảng dạy, giúp bạn tự tin nấu được món ăn ngon đúng chuẩn đầu bếp chuyên nghiệp. Bạn có thể mở một quán ăn nhỏ phục vụ các món thịt gà hoặc làm tại nhà và giao hàng tận nơi cho khách, hình thức kinh doanh qua mạng không cần mặt bằng, không cần nhiều vốn thì không khó để đem về lợi nhuận cao.
Lớp Chuyên đề Gà nướng – Gà bò xôi chỉ diễn ra trong vòng một buổi, chú trọng thực hành nâng cao tay nghề với số lượng học viên có hạn. Thời gian ngắn gọn, linh động, phù hợp với nhiều người.
Đăng ký ngay để được tư vấn sớm bạn nhé!
Post a Comment