Đó là kết quả mẫu ruốc được lấy ở ven biển xã Quảng Hưng, huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) vào cuối tháng 7 vừa qua.
Mẫu ruốc này sau đó được gửi đi Trung tâm Chất lượng nông thủy sản vùng 2 - Đà Nẵng phân tích.
Kết quả phân tích cho thấy, dư lượng kim loại nặng Cadimi là 19,32µg/kg; Chì 74,13µg/kg, trong khi đó mức nhiễm trong giới hạn cho phép (Cadimi 500µg/kg và chì 500µg/kg).
Tin tức kết quả trên, mẫu ruốc đều đạt yêu cầu các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm theo QCVN:/B:2011/BYT (Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm).
   |
|
Kết quả mẫu ruốc biển đạt độ an toàn |
Như trước đó đã đưa tin, những ngày gần đây ngư dân đi khảo sát ở các địa phương ven biển thuộc huyện Quảng Trạch rất vui mừng vì được mùa ruốc biển. Theo thống kê sơ bộ từ đầu mùa đến nay đã đánh bắt gần 50 tấn.
Ông Nguyễn Quang Ngọc, Phó Chủ tịch UBND huyện Quảng trạch cho biết, kết quả phân tích sẽ được thông báo rộng rãi để người dân an tâm trong hoạt động khai thác, chế biến hải sản.
Đồng thời huyện sẽ đề nghị Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tiếp tục lấy mẫu giám sát nhằm duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, ông Ngọc chia sẻ thêm.
Ngô Huyền
Post a Comment