Làm Cha Mẹ

Canh riêu cua nên nấu với giấm bỗng hay me?

<div><img class="ff-og-image-inserted" src="http://img.f16.giadinh.vnecdn.net/2016/09/30/cachnaubunrieucuangon-14752034-2650-6138-1475204055_490x294.jpg" /></div>
Tôi rất thích ăn món canh riêu cua. Vì là món ăn kỳ công nên tôi thường rất đầu tư làm. Thường thì tôi nấu canh riêu với giấm bỗng, cà chua. (Trường hợp không có giấm bỗng sẽ nấu cùng mẻ). Tuy nhiên món canh của tôi bị chị hàng xóm chê tơi tả. Chị ấy bảo món này chuẩn nhất là phải nấu với quả như sấu, me, dọc hoặc tai chua? Mấy người hàng xóm cạnh chỗ tôi cũng đều nấu như thế.
Tôi chưa làm nên không biết thế nào. Bạn đọc có thể chỉ giúp tôi nấu với giấm bỗng hay các loại quả như me, sấu, cách nào ngon hơn?
Thủy
Chia sẻ các thắc mắc và kinh nghiệm nấu ăn của bạn tại đây.
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Canh riêu cua nên nấu với giấm bỗng hay me?

Tôi rất thích ăn món canh riêu cua. Vì là món ăn kỳ công nên tôi thường rất đầu tư làm. Thường thì tôi nấu canh riêu với giấm bỗng, cà chu...

Nhật ký ông bố vui mừng vì sinh cố được con gái

Bài chia sẻ của Michael Bahler, nhà báo viết cho nhiều tạp chí nổi tiếng đang sống ở New Jersey, Mỹ.
Khi bạn có hai đứa con trai và muốn một cô con gái, bạn phải chấp nhận thực tế là nếu có bầu phải chấp nhận mọi tình huống xảy ra, bởi vì khả năng bạn sẽ lại có con trai sau khi đã có con trai rồi lại con trai là vô cùng lớn. Trừ phi bạn quyết định chọn lọc giới tính qua các phương pháp nhận tạo, còn không, bạn phải sẵn sàng đối mặt với ý tưởng em bé mới có thể là đứa trẻ vô tính - lưỡng tính hay đại loại thế.
Jen và tôi đã phá vỡ niềm tin thần thánh đó, và chúng tôi mang bầu em bé thứ ba nhưng chỉ mong bé là con gái, và tôi bắt đầu hồi hộp. 
"Đây là thận của bé này", nhân viên siêu âm chỉ vào các vệt xanh trên màn hình, khi đang dò quanh cái bụng đã hơi tròn của Jen. "Đây là tim bé".
"Làm ơn nói giới tính của bé đi ạ?", tôi đề nghị.
"Vâng", cô ấy nói, "nhưng tôi nghĩ anh sẽ không muốn biết đâu".
"Vậy đừng nói với tôi", tôi thốt lên. 
Chúng tôi đã ở độ tuổi 40, đã dành tất cả tiền bạc cho việc sửa chữa nhà cửa, luôn phàn nàn về việc không có thời gian rảnh rỗi và không bao giờ ra ngoài hẹn hò với nhau, trong khi những lời đồn truyền thống vẫn nói rằng cơ hội có con gái sau khi đã có hai cậu con trai chỉ là 2% (mặc dù thực tế là gần 50/50). Chúng tôi nói với mọi người rằng em bé này là nhỡ, và sự thực cũng là như thế.
"Đây là cột sống của bé", người kỹ thuật viên nói tiếp.
"Cột sống tốt đấy chứ", tôi hỏi và mỉm cười.
"Hoàn toàn bình thường".
Tôi bị ám ảnh bởi điều một phụ nữ già người Italy nói với mình 3 năm trước, khi chúng tôi làm khách ở nhà nghỉ ven biển của bà ấy: Nếu người ta không có con gái, nghĩa là họ chưa có con. Điều đó thật xúc phạm, lố bịch và lỗi thời, nhưng đôi khi tôi vẫn nhìn vào hai đứa con trai ngọt ngào của mình, và tự nhủ rằng chúng sẽ bỏ rơi chúng tôi khi về già. 
Một bé trai thứ ba cũng tốt, tôi cố gắng thuyết phục bản thân, giống như là có thêm một anh chàng mới gia nhập đội của mình vậy. Nhưng sau đó tôi nhận ra tất cả những sự thân thiết và gần gũi với các cậu con trai đột nhiên biến mất trong một lần tôi tranh cãi với vợ.
"Bố cần xin lỗi mẹ", cậu con trai sáu tuổi nói, nghe giống như một mệnh lệnh.
"Chắc chắn phải xin lỗi", anh chàng 4 tuổi hét to hơn
"Các con có biết bố mẹ đang tranh luận chuyện gì không?", tôi hỏi. 
"Xin lỗi đi!"
Tôi khá chắc chắn rằng em bé được thụ thai vào cái đêm tôi và Jen được ở một mình bên nhau trong ngôi nhà mới sửa, trên cái đệm vừa được mang tới và thậm chí còn chưa có ga phủ. Chúng tôi đã dùng biện pháp xuất ngoài, và nghĩ không thể có con. Nhưng rồi cái thai xuất hiện, và nó nhen nhóm lên trong tôi niềm hy vọng sẽ có một cô con gái. 
"Đây là miệng bé", cô kỹ thuật viên siêu âm vẫn nói tiếp.
Mẹ tôi qua đời vì bệnh ung thư khi cậu con cả của tôi mới 6 tuần tuổi, và ý nghĩ về việc có một cô con gái - người có thể giống mẹ mình ở vài chi tiết nhỏ nào đó - khiến tôi trào nước mắt. Một cậu con trai cũng tốt thôi - sau cùng thì nhiều người còn không có được đứa con nào kia mà, tôi tự nhắc mình. 
"Đây những ngón tay thằng bé", lời cô nhân viên siêu âm vang lên. "Và đây là cổ tay thằng bé". 
Tim tôi chùng xuống và tôi nhìn vào mắt Jen khi đó đang nằm trên bàn siêu âm. 
"Đây là khuỷu tay thằng bé", người nhân viên nói. 
Trong những ngày sau đó chuyến đi siêu âm đó, Jen bắt đầu hành động như thể thai kỳ này là thứ gì đó mà tôi gian lận gây ra cho cô ấy.
Dường như chúng tôi đã quá ngu ngốc để có bầu lần nữa, và như là một sự trừng phạt, chúng tôi sẽ không thể có thời gian cho riêng mình nữa cho đến tận lúc 70 tuổi. Jen không ngừng phàn nàn về viễn cảnh của em bé mới, và tôi sợ rằng điều đó sẽ phá hỏng hôn nhân của mình. 
Rồi một hôm, Jen vừa khóc vừa gọi cho tôi sau cuộc hẹn với bác sĩ riêng. "Em phải kiểm tra lại cho chắc chắn, vì thế em đã yêu cầu cô y tá tìm hiểu kỹ hồ sơ, và chúng ta đang có một bé gái", cô ấy nói.
"Nhưng mà cô siêu âm hôm trước nói là..."
"Em đã bảo họ xem lại, và kiểm tra lần nữa, và em lại nhờ người khác kiểm tra thêm. Đó là con gái. Chúng ta đang có một bé gái".
"Em chắc chứ?"
"Vâng"
"Em cảm thấy thế nào?", tôi hỏi.
"Tốt hơn", cô ấy nói.
"Họ thực sự bảo đó là con gái à?"
"Vâng"
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="nhat-ky-ong-bo-tre-vui-mung-vi-sinhcoduoc-con-gai" data-natural-width="500" src="http://img.f13.giadinh.vnecdn.net/2016/09/30/congai-6388-1475203810.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Cô con gái được mong chờ của anh Michael Bahler. Ảnh: Huffingtonpost.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Chúng tôi đã đón con gái vào tháng 3 vừa rồi, và tất cả những mẹo cũ của tôi đều không áp dụng được với con bé. Khi bé khóc, tôi đung đưa bé như đã làm cho các con trai mình, và bé vẫn khóc. Khi bé ngồi trong nôi ngủ nhỏ bé, tôi quỳ xuống và hát cho bé các bài dân ca vẫn thường khiến các cậu con trai tôi mỉm cười, và con bé không hào hứng chút nào. 
Tôi nhìn con gái bé nhỏ của mình, và tự khích lệ bản thân về một trải nghiệm hoàn toàn mới. 
Thuận An
Chia sẻ với VnExpress về câu chuyện khi sinh con của bạn tại đây.
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Nhật ký ông bố vui mừng vì sinh cố được con gái

Bài chia sẻ của Michael Bahler, nhà báo viết cho nhiều tạp chí nổi tiếng đang sống ở New Jersey, Mỹ. Khi bạn có hai đứa con trai và muốn mộ...

Chúng tôi chấp nhận đổi chỗ ở liên tục để mua được nhà Sài Gòn

<div><img class="ff-og-image-inserted" src="http://img.f16.giadinh.vnecdn.net/2016/09/29/1-1475145916_490x294.jpg" /></div>
Dưới đây là chia sẻ của anh Quốc Tiến, 30 tuổi, hiện sống tại TP HCM về quá trình mua nhà của mình từ điểm xuất phát là 130 triệu vào năm 2012:
Chúng tôi kết hôn năm 2011, đặt kế hoạch 5 năm sau sẽ có nhà tại TP HCM để an cư. Tôi làm việc tại quận 7, bà xã làm việc tại Thủ Đức, cách nhau khoảng hơn 20km. Cưới xong vợ chồng tôi có 100 triệu đồng tiền mặt và 30 triệu đồng trong tài khoản chứng khoán. Chúng tôi bắt đầu kế hoạch tìm mua nhà đất từ năm 2012.
Sau khi đi hết Thủ Đức, quận 9, sang cả tỉnh Bình Dương, tháng 10/2012, chúng tôi tìm được lô đất 60m2 tại phường Đông Hòa, thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương, cách chỗ chúng tôi đang thuê trọ khoảng 5km. Đất nằm trên đường bê tông 5m, giá 365 triệu. Chúng tôi vay mượn người thân, bạn bè mỗi người một ít, tổng cộng được 100 triệu đồng không lãi. Bố mẹ vay ngân hàng hộ 150 triệu đồng, lãi suất 1% tháng, chỉ trả lãi hàng tháng, nợ gốc có lúc nào trả lúc đó.
Tổng nợ của chúng tôi sau khi mua được đất là 250 triệu đồng, tổng thu nhập từ lương của 2 vợ chồng khoảng 15 triệu đồng/tháng. Lúc này, chúng tôi còn nuôi em trai đang học cao đẳng nghề. Vừa mua đất xong được một tháng, vợ tôi sinh bé nên việc trả nợ khá khó khăn. Mọi chi tiêu sinh hoạt, mua sắm cá nhân được hạn chế tối đa.
Cuối năm 2012, chúng tôi có 30 triệu đồng tiền thưởng Tết, mang trả nợ cho bạn bè trước. Năm 2013, chúng tôi trả hết khoản vay không lãi của bạn bè, người thân. Khi con gái được một tuổi, chúng tôi phải thuê người giúp việc vì không nhà trẻ nào nhận cháu, do sinh thiếu tháng. Hàng tháng, chúng tôi phải trả 2,5 triệu đồng cho người giúp việc, 1,5 tiền lãi ngân hàng, cộng chi phí sinh hoạt cho 4 người, tiền thuê nhà trọ nữa nên hầu như không trả bớt được đồng nợ gốc nào. Tháng nào có việc phát sinh, chúng tôi phải xoay chỗ này, chỗ kia mới đủ chi tiêu.
Tháng 8/2014, sau sự tụt dốc của thị trường chứng khoán, tôi bán hết chứng khoán, quyết định xây nhà trên mảnh đất mình mua ở Dĩ An, Bình Dương. Tôi xây 2 tầng, sàn bê tông cốt thép, lợp mái tôn, sử dụng vật liệu trung bình và hạn chế tối đa trang trí. Vì nền đất cứng nên không tốn tiền làm móng. Tổng chi phí để căn nhà hoàn thành là 300 triệu đồng. Cũng may trong khoảng thời gian 3 tháng làm nhà, tôi kiếm được 40 triệu tiền ngoài lương. Vì thế, lúc này tổng hai khoản nợ cũ và mới của chúng tôi là 350 triệu đồng.
Ở trong căn nhà của mình, chúng tôi hạnh phúc vô cùng nhưng mơ ước có nhà Sài Gòn vẫn cháy bỏng trong tôi. 6 tháng sau, tôi bắt đầu tìm nhà ở khu vực Thủ Đức nhưng không cho vợ biết vì vợ tôi đang rất thoải mái và yêu ngôi nhà chúng tôi vừa xây xong.
Rồi tôi tìm được căn nhà cấp bốn 100m2, hẻm xe hơi, có sẵn 5 phòng trọ đang cho thuê với giá 1,2 triệu đồng/phòng/tháng tại phường Linh Xuân, Thủ Đức. Rất ưng ngôi nhà này nên vợ chồng tôi đăng tin rao bán ngôi nhà ở Bình Dương. Chúng tôi bán được 830 triệu và mua nhà ở Thủ Đức với giá 1,03 tỷ. Bố mẹ vợ vay giúp chúng tôi 200 triệu để bù vào tiền mua nhà.
Sau đó, tôi làm hồ sơ thế chấp chính căn nhà mới mua, vay thêm được 400 triệu đồng từ Quỹ phát triển nhà Thành phố với lãi suất 4,6%/năm, trả góp trong 13 năm. Có tiền, vợ chồng tôi tháo dỡ 2 phòng trọ phía trước, xây căn nhà 2 tầng với tổng diện tích 70m2 để ở. Tôi cũng sửa chữa lại 3 phòng trọ phía sau khang trang hơn nhưng vẫn giữ nguyên giá cho thuê ban đầu 1,2 triệu đồng/phòng nên khách trọ cũ vẫn tiếp tục thuê. Việc xây dựng và sửa chữa căn nhà mới hết khoảng 300 triệu đồng. Chúng tôi dư ra 100 triệu từ khoản vay 400 triệu, nên đem trả bớt gốc cho khoản vay 200 triệu lúc mua nhà.
Như vậy, sau khi hoàn thành xong căn nhà, tổng nợ của chúng tôi như sau: khoản vay 400 triệu trả góp hàng tháng, khoản nợ cũ 350 triệu, khoản nợ mới bố mẹ vợ vay hộ 100 triệu.
Khi con 3 tuổi, chúng tôi cho con đi học, không thuê người trông bé nữa. Tôi làm cách nhà hơn 20km nên không kịp về đón con, vợ tôi nhiều hôm 19h tối mới về nên phải nhờ người đón con. Thấy không ổn, tôi đã quyết định cho vợ nghỉ làm, tìm mặt bằng mở quán cà phê rang xay. Chúng tôi sang nhượng lại quán cũ, phải vay tạm bạn tiền trong 2 tháng. Sau đó, chúng tôi ở lại quán, cho thuê lại nhà mình với giá 6 triệu/tháng. Tiền cho thuê nhà, phòng trọ mấy tháng đã giúp chúng tôi trả hết khoản vay để mở quán.
Việc kinh doanh quán đến nay được gần 6 tháng, lượng khách quen đã ổn định. Thu nhập từ quán sau khi trừ hết chi phí đủ để trang trải sinh hoạt hàng ngày. Quan trọng hơn, vợ tôi có thời gian đưa đón con đi học. Tôi yên tâm đi làm và kiếm thêm bên ngoài. Thu nhập của tôi dùng để trả các khoản nợ. Đến nay chúng tôi chỉ còn nợ gốc ở khoản vay 400 triệu, thậm chí còn dư 100 triệu đồng để đầu tư chứng khoán.
Kế hoạch tiếp theo của chúng tôi là trong vòng 5 năm tới sẽ mua được xe hơi bình dân phục vụ gia đình. 10 năm nữa, chúng tôi có thêm một đến hai căn nhà để cho thuê, tạo nguồn thu nhập ổn định hàng tháng. Để thực hiện kế hoạch, tôi lại bắt đầu tìm kiếm nhà giá dưới 1 tỷ hẻm xe hơi vào được, thế chấp chính căn nhà đó để vay tiền ngân hàng. Tôi vẫn đi làm, vợ vẫn kinh doanh và chúng tôi vẫn ở nhà thuê như khi chưa có nhà.
Từ việc chỉ cần an cư, chúng tôi đã thay đổi quan điểm, chấp nhận liên tục thay đổi chỗ ở để có được nhà đất tại TP HCM và cuộc sống dư dả thoải mái. Tất nhiên, chúng tôi cũng may mắn khi có người thân hỗ trợ vay tiền hay vay được khoản tiền lớn với lãi suất thấp.
Từ kinh nghiệm của mình, tôi khuyên các bạn trẻ hãy dành nhiều thời gian cho việc rèn luyện các kỹ năng làm việc, giao tiếp, từ đó sẽ tăng được thu nhập. Nếu dư tiền, hãy dành một khoản nhỏ để tham gia thị trường chứng khoán, nếu thua lỗ cứ xem như học phí. Tham gia thị trường chứng khoán giúp chúng ta hiểu hơn về giá trị của đồng tiền, cách đầu tư và sử dụng đồng tiền hiệu quả nhất, hiểu hơn về thị trường tài chính, thị trường bất động sản, xu hướng phát triển kinh tế toàn cầu... Cũng chính từ việc hàng ngày phải tiếp cận các loại thông tin, khả năng đánh giá, phân tích của tôi được nâng lên, từ đó tôi đưa ra được quyết định bán nhà, mua nhà đúng thời điểm. Nhà đất chúng tôi mua tại Thủ Đức chỉ sau hơn một năm đã tăng 80% giá trị
Và cuối cùng, các bạn phải có mơ ước, sống lành mạnh, làm việc phải đặt ra kế hoạch cụ thể để đạt được ước mơ, mục tiêu của mình.
Chúc các bạn thành công.
Quốc Tiến
Chia sẻ các thắc mắc và kinh nghiệm mua nhà đất của bạn tại đây.
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Chúng tôi chấp nhận đổi chỗ ở liên tục để mua được nhà Sài Gòn

Dưới đây là chia sẻ của anh Quốc Tiến, 30 tuổi, hiện sống tại TP HCM về quá trình mua nhà của mình từ điểm xuất phát là 130 triệu vào năm 2...

Rước độc tố vào người vì thói quen ăn dưa chuột sai cách

Dưa chuột có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp. Trong dưa chuột chiếm đến 90% là nước, đồng thời dưa chuột chứa hầu hết các vitamin, khoáng chất tự nhiên cần thiết cho cơ thể. Với hàm lượng vitamin và khoáng chất đó, dưa chuột sẽ cực tốt để giảm cân, giải độc, ổn định huyết áp, giúp tiêu hóa tốt và đặc biệt tốt khi sử dụng làm đẹp da. Vì vậy ăn dưa chuột mỗi ngày sẽ là phương pháp tốt, hiệu quả và đơn giản nhất để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.
Dù có nhiều tác dụng cho sức khỏe như vậy nhưng nếu ăn sai cách, dưa chuột có thể gây hại. Dưới đây là một số sai lầm khi ăn dưa chuột:
Ăn cùng lạc
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/9/30/9647/dua-lac-1475193683.jpg" /></td>
</tr>
<tr>
<td class="tdImage"></td>
</tr>
</tbody>
</table>
Ăn dưa chuột cùng với lạc rất dễ gây tiêu chảy, đặc biệt là món nộm dưa chuột trộn lạc. Đây là món ăn lạnh nhiều gia đình làm cho đỡ ngán nhưng thực tế có thể gây hại sức khỏe.
Ăn lúc đói
Ăn dưa chuột lúc đói sẽ khiến cơn đói càng trở nên nghiêm trọng hơn, thậm chí sẽ làm cho bạn đau bụng vì đói.
Ngoài ra, những người bị đau dạ dày không nên ăn dưa chuột khi đói vì sẽ khiến cơn đau trầm trọng hơn.
Ăn dưa chuột cùng với cần tay hoặc ớt chuông
Enzym có trong dưa chuột sẽ phá hủy hàm lượng vitamin C vốn là loại vitamin đặc trưng của 2 loại thực phẩm này.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/9/30/9647/dua-chuot-5-1475193613.jpg" /></td>
</tr>
<tr>
<td class="tdImage"></td>
</tr>
</tbody>
</table>
Tuy không gây nguy hiểm gì về mặt dinh dưỡng nhưng sự kết hợp này sẽ khiến cho bạn bị thiếu hụt nguồn vitamin cần cho cơ thể.
Ăn dưa chuột cùng các loại nấm
Mặc dù sự kết hợp này giúp bạn giảm cân, giảm béo phì nhưng không nên ăn nhiều bởi nó sẽ gây ra những tác dụng ngược.
Một số lợi ích của dưa chuột
- Chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe:
Trong quả dưa chuột có chứa rất nhiều các loại vitamin, khoáng chất tự nhiên mà cơ thể con người cần nạp hàng ngày bao gồm vitamin C, chất xơ, vitamin B1, vitamin B2, vitamin V3, vitamin B5, vitamin B6, folic acid, vitamin C, canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm,…
Chính vì vậy, việc ăn dưa chuột chính là cách cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt là các nguồn vitamin và khoáng chất tự nhiên phong phú mà không phải loại thực phẩm nào cũng có được.
- Có khả năng phòng ngừa ung thư:
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/9/30/9647/dua-chuot-1475193705.jpg" /></td>
</tr>
<tr>
<td class="tdImage"></td>
</tr>
</tbody>
</table>
Trong dưa chuột có chứa 1 số chất như lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol – 3 lignan có tác dụng ngừa ung thư rất tốt, đặc biệt là ung thư vú, buồng trứng, tử cung và tuyến tiền liệt.
Việc ăn dưa chuột hàng ngày chính là cách để ngăn ngừa ung thư hiệu quả.
- Giúp ổn định huyết áp:
Dưa chuột có nhiều magie, kali và chất xơ là những chất giúp ổn định huyết áp trong cả 2 trường hợp huyết áp cao hay thấp. Nếu bạn có vấn đề về huyết áp, chỉ cần uống 1 ly nước ép dưa chuột tươi nguyên chất mỗi ngày, dần dần sẽ giúp huyết áp ổn định hơn.
- Tốt cho sức khỏe răng miệng:
Dưa chuột có hàm lượng nước, chất xơ rất dồi dào, đồng thời lại chứa chất phytochemcial có khả năng giết chết các vi khuẩn gây hôi miệng.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody>
<tr>
<td><img alt="" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/9/30/9647/dua-chuot-4-1475193705.jpg" /></td>
</tr>
<tr>
<td class="tdImage"></td>
</tr>
</tbody>
</table>
Vì thế việc ăn dưa chuột sẽ giúp bảo vệ và nâng cao sức khỏe răng miệng đem lại hiệu quả bất ngờ mà có thể bạn chưa từng biết.
- Tốt cho hệ tiêu hóa:
Với 90% thành phần là nước, đồng thời rất giàu chất xơ nên dưa chuột có thể giúp cải thiện chứng táo bón, ợ chua, ợ nóng, đầy hơi, khó tiêu, đau dạ dày rất hiệu quả.
Nếu bạn bị những chứng bệnh này, hãy thử phương pháp chữa bệnh tự nhiên với dưa chuột, hiệu quả mang lại sẽ được kiểm chứng trong 1 thời gian ngắn chỉ 2 - 3 ngày.
Hùng Lâm (Tổng hợp)
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Rước độc tố vào người vì thói quen ăn dưa chuột sai cách

Dưa chuột có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp. Trong dưa chuột chiếm đến 90% là nước, đồng thời dưa chuột chứa hầu hết các vitamin...

Vì sao chỉ nên uống nước vối 1 ly/ngày và không uống sau ăn?

Lá vối từ lâu được người Việt dùng để làm nước uống giải khát giúp thanh nhiệt trong những ngày hè. Loại cây này có tên khoa học là Cleistocalyx operculatus, thuộc họ Sim (Myrtaceae), là loại cây mọc nhiều ở nhiệt đới. Ở nước ta cây vối mọc hoang hoặc trồng, có nhiều ở miền Bắc nước ta.
Nước vối hay trà vối là một loại đồ uống giải khát được nấu bằng nụ, hoặc lá vối đã ủ chín rồi phơi khô, cũng có thể dùng ngay khi lá còn tươi. Đây là loại đồ uống rất thông dụng ở nông thôn, thậm chí cả thành thị vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Nước vối được dùng để uống hàng ngày giống như nước chè xanh.
Theo nhiều tài liệu Đông y, trong lá vối, nụ vối có tanin, một số chất khoáng, vitamin và có khoảng 4% tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, một số chất kháng sinh có khả năng diệt được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như Streptococcus, Staphylococcus, vi khuẩn bạch hầu, phế cầu, Salmonella, Bacillus subtilis…
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="2">
<tr>
<td><img alt="" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/9/30/9637/l-1475192949.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="6">
<td class="tdImage" readability="7">
Lá vối tươi hay khô sắc đặc được coi là một thuốc sát khuẩn dùng chữa nhiều bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt. Ảnh minh họa.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Thậm chí, lá vối tươi hay khô sắc đặc được coi là một thuốc sát khuẩn dùng chữa nhiều bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt.
Trong thực tế, nhân dân ta thường lấy lá vối để tươi vò nát, nấu với nước sôi lấy nước đặc gội đầu chữa chốc lở rất hiệu nghiệm.
Uống nước lá vối có nhiều công dụng là thế nhưng theo Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng –Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ, Hội Đông y Việt Nam từng cho biết trên Gia đình Xã hội thì mọi người không nên lạm dụng uống nước vối dù nước vối có công hiệu giải nhiệt rất hiệu quả trong những ngày hè nóng nực.
Cũng theo ông Sáng, nếu lạm dụng uống lá vối, có thể mọi người phải đối mặt với tình trạng bị cồn cào, gây cảm giác thèm ăn, mệt mỏi, sa sầm mặt mày, mất năng lượng nhất là khi uống lúc đói bụng.
Việc dùng lá vối tươi có các tác nhân kháng viêm và kháng khuẩn rất mạnh có thể dẫn tới tình trạng hao huyết và tiêu diệt những vi khuẩn có lợi.
Vì thế, bất cứ loại thảo dược hay thuốc bổ nào thì việc lạm dụng cũng gây ra những hệ quả nhất định. Uống quá nhiều chè lá vối và nụ vối đôi khi còn gây rối loạn tiêu hóa.
Cũng theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng cũng cho biết thêm, nếu uống trong nên dùng nụ lá khô, bôi rửa ngoài nên dùng tươi.
Nguyên nhân vì lá vối tươi hay khô sắc đặc được xem có tính chất sát trùng để rửa những mụn nhọt, lở loét, ghẻ, ngứa. Lá vối tươi rất ngái vì có nhiều chất diệp lục nên phải ủ để phá hủy chất này. 
Dùng nguyên liệu khô thì phải bảo quản tốt, vì nếu nhiễm nấm rất dễ gặp các độc tố nấm mycotoxin sinh bệnh.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="2.5">
<tr>
<td><img alt="" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/9/30/9637/nuoc-voi3-1475192949.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="7.5">
<td class="tdImage" readability="8">
Cũng theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng cũng cho biết thêm, nếu uống trong nên dùng nụ lá khô, bôi rửa ngoài nên dùng tươi. Ảnh minh họa.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Ở một nhận định khác, GS.TS Nguyễn Lân Dũng, Hội các ngành sinh học Việt Nam cũng chia sẻ trên Gia đình Xã hội cho rằng, lá vối được coi là cứu tinh với những người bị bệnh gout, giúp tiêu hóa thức ăn, nhất là thức ăn có nhiều dầu mỡ, giảm béo, lợi tiểu tiêu độc.
Tuy nhiên, GS.TS Nguyễn Lân Dũng cũng khuyến cáo, mọi người có thể dùng lá hoặc nụ vối với liều lượng khoảng 1 ấm nước lá vối/1 ngày hoặc một ly nước lá vối/1 ngày là được. Không nên uống nhiều quá, sẽ không tốt cho hệ bài tiết.
Hơn nữa, không nên uống nước vối quá nhiều sau khi ăn có thể gây cản trở hấp thu dưỡng chất, nếu pha loãng thì không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Minh Anh (tổng hợp)
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Vì sao chỉ nên uống nước vối 1 ly/ngày và không uống sau ăn?

Lá vối từ lâu được người Việt dùng để làm nước uống giải khát giúp thanh nhiệt trong những ngày hè. Loại cây này có tên khoa học là Cleistoc...

Dân chơi thăng hoa cùng 'bùa lưỡi', 'bay' vào viện tâm thần

Theo tìm hiểu của PV, trên “chợ” mạng, người bán đều quảng cáo, “bùa lưỡi", "tem giấy" không gây nghiện và là một loại chất hóa học có nguồn gốc từ thực vật có tác dụng thức thần, giúp kết nối con người với các cảm xúc về tâm linh.
Để quảng cáo cho sản phẩm của mình, Ng.D., một tay chuyên bán các loại “bùa lưỡi” LSD rao: “Em mới chơi tem thì dùng nửa con thôi, khoảng 100 microgram, đảm bảo 100% không gây nghiện. Anh bán hàng “chuẩn LSD” không màu, không mùi, không vị, giá nhẹ hơn so với nhiều chỗ khác”.
Điều đáng ngạc nhiên, để tăng tính thuyết phục, các shop còn quảng cáo về công dụng chữa bệnh của “bùa lười” như một loại “thần dược”. Sử dụng “bùa lưỡi” sẽ giúp người dùng tăng trí nhớ, tập trung tinh thần, trị bệnh trầm cảm… Với những quảng cáo công dụng vi diệu, nhiều người đã cuốn vào ma trận chất thức thần từ lúc nào không hay.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="1.5">
<tr>
<td><img alt="" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/9/29/9670/tem9-1475152594.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="4.5">
<td class="tdImage" readability="6">
Con tem nhỏ, sức hủy diệt lớn (Ảnh minh họa).
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Sử dụng “bùa lưỡi” như một chất dẫn đường đến những cuộc “bay” thâu đêm, suốt sáng, những tay chơi rơi vào thứ ảo giác khủng khiếp. Họ bị ảo thị - nhìn thấy những hiện tượng không có từ bên ngoài, chỉ là sự tưởng tượng. Chính vì thế, khi chơi "bùa lưỡi" quá liều thành "ngáo", tay chơi có thể phải xuống “địa ngục” bất thình lình.
VOV đưa tin, mới đây, “tem giấy”, “bùa lưỡi” bủa vây các trường học tại TP.HCM khiến các bậc phụ huynh bàng hoàng, lo sợ. Đặc biệt, mới đây nhất, một bệnh nhân 15 tuổi từng được gia đình đưa vào Bệnh viện Tâm thần để khám và điều trị chỉ vì nghiện loại “bùa lưỡi” này. Điều đáng nói là dưới mỗi con tem giấy đều được tẩm chất LSD – một chất ma tuý gây ảo giác. Đó có thể là một phần nguyên nhân khiến giới trẻ thích thú, bị cuốn hút với trò chơi đáng sợ mang tên thần bí.
Cũng theo tìm hiểu của PV, các loại “bùa lưỡi”, “tem giấy” thường được những shop online thổi phồng là nhập hàng từ Mỹ, Thái Lan… nhưng đa số không có nhãn mác, bao bì. Khi mua hàng, người bán chỉ gói con tem trong giấy hoặc đựng trong các túi ni lông. Thậm chí có những giao dịch trên mạng còn đưa ra những tư vấn nhận biết hàng thật, hàng giả.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/9/29/9670/tem-2-1475152938.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td class="tdImage" readability="5">
Cẩn thận nhập viện vì chơi "bùa lưỡi" (Ảnh minh họa)
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Chưa biết thực hư như thế nào nhưng trên diễn đàn hội những người thích đập đá, thành viên Nguyễn Hải thú nhận: “Mình sống ở Hàn Quốc gần chục năm. Từ những năm 90, dân chơi Hàn đã xài tem giấy, bùa lưỡi rồi. Thời đó, mình một vài lần tham gia, cảm giác thật phê. Từ sau lúc ngậm mảnh giấy trên, các thành viên trong nhóm bắt đầu lim dim mắt, đầu lắc lư theo điệu nhạc. Thêm chút bia, rượu mạnh, cảm giác càng đã.
Chúng tôi như "đoàn phù thủy”, làm những điều mình muốn và tạm “mất trí nhớ” trong vòng 6-8 tiếng đồng hồ, chẳng còn nhớ những gì đã diễn ra, chỉ thấy như có ai đó xui khiến mình phải làm một điều gì đó. Ban đầu là nhìn một thành hai, sau đó là như bay trên mây”…
Theo thông tin chia sẻ trên các trang mạng, hầu hết những người chơi “bùa lưỡi” đều cảm thấy cảm giác tinh thần khác lạ, thay đổi nhận thức và xuất hiện ảo giác sau 30 phút sử dụng. Cảm giác khoan khoái thường chuyển nhanh qua cảm giác khó chịu. Ngoài ảo giác người sử dụng rơi vào trạng thái bực bội, lo âu, sợ hãi, hoang tưởng, trầm cảm hay cuồng loạn. Người sử dụng “bùa lưỡi” có cảm giác bất lực trước sự biến đổi của mình và biểu hiện cảm giác sợ hãi.
Trao đổi với PV, BS. Nguyễn Văn Dũng - viện Tâm thần quốc gia cảnh báo, các bậc phụ huynh cần phải quan tâm, quan sát con trẻ thật kỹ, khi thấy con có những biểu hiện khác thường như mất ngủ hoặc ngủ bất thường (ngủ ngày, đêm thức), hốt hoảng, sợ sệt, hành vi kỳ dị thì nên đưa con đến khám bác sỹ chuyên khoa.
N.G-M.T
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Dân chơi thăng hoa cùng 'bùa lưỡi', 'bay' vào viện tâm thần

Theo tìm hiểu của PV, trên “chợ” mạng, người bán đều quảng cáo, “bùa lưỡi", "tem giấy" không gây nghiện và là một loại chất ...

11 mẹo kẻ eyeliner thông minh cho cô nàng hiện đại

Một trong những điểm nhấn cần quan tâm khi trang điểm khuôn mặt của phái đẹp chúng mình chính là đôi mắt. Để hoàn thiện vẻ đẹp của đôi mắt, kẻ mắt nước là bước quan trọng được các bạn nữ lựa chọn.
Kẻ mắt giúp cửa sổ tâm hồn của các bạn gái long lanh, cuốn hút hơn
Tuy nhiên, làm thế nào để phát huy tốt nhất công dụng của eyeliner?. Làm sao để kẻ mắt nhanh, chuẩn, đẹp và ưng ý?. Eva xin mách chị em 11 mẹo kẻ eyeliner cực thông minh để làm đẹp cho cánh cửa tâm hồn chúng mình nhé!
1. Tạo điểm khi kẻ eyeliner
Trước khi thực hiện kẻ mắt nước, chị em nên định vị đường kẻ bằng các nét chấm đứt. Việc làm này cực kỳ hay cho các nàng mới tập kẻ mắt nước hoặc kẻ eyeliner hay bị lệch.
Lưu ý nhỏ, khi chấm định vị bạn nên chấm những chấm mỏng, nhỏ để khi kẻ không bị lộ
2. Định vị bằng băng keo trong
Không cần dùng tay giữ, dán băng keo thẳng hàng với mi mắt dưới và hướng lên phía đuôi chân mày bạn có thể dễ dàng và thoải mái hơn khi kẻ mắt. Hơn nữa, dùng băng keo định vị giúp điều chỉnh độ xéo và cân xứng hai bên mắt.
3. Dùng bông tăm tạo nét
Đa số chúng ta khi kẻ mắt nước đều thủ sẵn một bông tăm để "chữa cháy" lúc cần thiết. Còn đối với những nàng mới tập kẻ thì nó lại nhiều công dụng hơn là chùi đường lem. Đó là khi bạn cứ tự tin kẻ mắt nước dù rất tèm lem và sau đó dùng đầu nhọn của bông tăm, vẽ lại đường eyeliner theo ý muốn.
4. Dùng bìa kẻ mắt nước
Một miếng bìa cứng nhỏ như chiếc danh thiếp của bạn cũng có thể hỗ trợ bạn việc kẻ mắt nước dễ dàng hơn. Hay khéo léo sử dụng các cạnh của miếng bìa nhỏ, bạn sẽ vẽ được những đường mắt nước sắc nét.
5. Tạo đuôi mắt mèo bằng muỗng
Đối với cô nàng muốn sở hữu đôi mắt mềm mại, quyến rũ. Bạn có thể dùng chiếc muỗng kẻ một đường thẳng xéo để cố định đuôi mắt nước sẽ vẽ. Sau đó, lợi dụng độ cong của chiếc muỗng để tạo ra đuôi mắt mèo ưng ý mà không sợ bị lem.
Chiếc muỗng nhỏ xinh cho nàng mới tập kẻ mắt
6. Kết hợp kẻ eyeliner chì và nước
Đây là cách nhanh để bạn kẻ mắt nước còn non tay áp dụng. Đầu tiên, bạn  hãy dùng chì kẻ khung trước, sau đó dùng mắt nước tô lại và vẩy nhẹ ở đuôi giúp mắt thêm sâu. Đây là cách để mắt eyeliner lên màu  đậm và sắc hơn.
7. Kết hợp eyeliner và phấn mắt
Phấn mắt sẽ giúp cho đôi mắt long lanh và mới lạ hơn. Ví dụ như bạn có thể thêm chút ánh nhũ cho eyeliner bằng cách kẻ eyeliner dạng chì trước và dùng phấn mắt kim tuyến cùng màu dậm lại. Đôi mắt này rất hợp với các buổi tiệc tối.
8. Kẻ liner kim tuyến
Bận rộn với công việc khiến cho nhiều bạn gái không có thời gian để "mông má" lại. Nhưng chỉ cần thêm 1 đường mắt nước kim tuyến óng ánh ngay trên đường eyeliner đen mà bạn đã kẻ trước đó thì bạn hãy cứ yên tấm đến mọi bữa tiệc nhé!
9. Xử trí thông minh với mascara khi kẻ mắt nước
Mascara có thể là cứu cánh cho bạn nữ khi không có mắt nước có thể do quên mang theo khi đi chơi hoặc hết chưa kịp mua. Bạn hãy dùng cọ vẽ eyeliner, chấm trên cây chuốt mascara để lấy màu từ đó và vẽ như bình thường.
10. Kẻ eyeliner đẹp tự nhiên
Nếu bạn muốn có đôi mắt thật tự nhiên hãy kẻ bên dưới đường lông mi thay vì kẻ phía trên. Như thế, mắt bạn trông to tròn và đầy đặn hơn mà trông vẫn tự nhiên chứ không giống như đã được trang điểm.
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

11 mẹo kẻ eyeliner thông minh cho cô nàng hiện đại

Một trong những điểm nhấn cần quan tâm khi trang điểm khuôn mặt của phái đẹp chúng mình chính là đôi mắt. Để hoàn thiện vẻ đẹp của đôi mắt, ...