Làm Cha Mẹ

Vì sao uống mật ong vào buổi tối tốt gấp ngàn lần nhân sâm?

<div><img class="ff-og-image-inserted" src="http://xmedia.nguoiduatin.vn/thumb_x480x250/2016/6/18/219/mat-ong-nong-1466242481.jpg" /></div>
Trong mật ong chứa:
- 80% là đường tự nhiên, hầu hết là glucose và fructose. Do mật ong có chứa hàm lượng fructose cao nên nó ngọt hơn đường tinh luyện.
- 18% là nước. Mật ong càng có hàm lượng nước thấp thì chất lượng càng cao.
- 2% khoáng chất, vitamins, phấn hoa và protein.
Các vitamin có trong mật ong là B6, thiamin, niacin, riboflavin, acid pantothenic và lượng axit amin nhất định. Các khoáng chất được tìm thấy trong mật ong bao gồm canxi, đồng, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali, natri và kẽm. Một thìa canh mật ong nguyên chất chứa 64 calo.
Mật ong có chỉ số Glycemic (GI) tốt cho sức khỏe, đường trong mật ong có thể hấp thụ dần dần vào máu, giúp tiêu hóa tốt hơn. Chúng ta nên tránh ăn các loại thực phẩm có chỉ số glycemic cao, gây ra tình trạng giải phóng insulin trong cơ thể khiến tụy bị kích thích, làm gia tăng đột ngột hàm lượng glucose trong máu.
Mật ong có chứa các khoáng chất tự nhiên và vitamin giúp chuyển hóa cholesterol và acid béo không mong muốn vào các cơ quan và các mô trong cơ thể, do đó ngăn ngừa béo phì và tăng cường sức khỏe tốt hơn cho chúng ta.
Dưới đây là những lý do bạn nên uống mật ong vào buổi tối:
Hỗ trợ giấc ngủ, an thần
Mật ong, đường, vitamin có thể điều chỉnh chức năng hệ thần kinh, làm giảm căng thẳng thần kinh, thúc đẩy giấc ngủ và không có tác dụng phụ. Một cốc mật ong trước khi ngủ có thể giúp bạn giảm bớt căng thẳng, đồng thời cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Thải độc tố
Mật ong và nước ấm là một trong những sự kết hợp lý tưởng nhất để thải loại độc tố ra khỏi cơ thể người. Và thêm một mẹo nữa: Cho thêm chanh sẽ càng tăng cường chức năng của hệ bài tiết hơn.
Xua tan cảm giác mệt mỏi ở các cơ
Nếu đang bị mỏi cơ do hoạt động quá sức, bạn có thể tăng cường thêm mật ong vào khẩu phần ăn uống của mình. Sự hiện diện của cả hai loại đường tự nhiên là fructose và glucose trong mật ong sẽ giúp đánh bại tình trạng mệt mỏi ở các cơ. Đây cũng chính là bí quyết chăm sóc cơ bắp của các vận động viên điền kinh. Họ vẫn thường uống nước mật ong trong quá trình tập luyện và thi đấu nhằm tăng cường sức lực, giúp cơ bắp luôn dẻo dai.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Mật ong có khả năng tăng cường sức đề kháng một cách tuyệt vời, do đó, hãy đảm bảo rằng bạn mua được đúng mật ong "chuẩn", hữu cơ để đạt được hiệu quả cao nhất trong việc tiêu diệt vi khuẩn, bổ sung enzyme, vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Làm lành vết thương
Với công dụng khử trùng và chống vi khuẩn tự nhiên, mật ong là giải pháp lý tưởng để làm lành nhiều loại vết thương khác nhau trên da. Bạn chỉ cần lau sạch vùng da đang bị thương bằng nước ấm và dung dịch sát khuẩn rồi thoa mật ong lên và đắp băng gạc lại. Chú ý nên thay băng gạc thường xuyên mỗi ngày.
Hạn chế nguy cơ thừa cân
Những ai đang muốn loại bỏ mỡ thừa tích tụ ở vòng eo và những khu vực nhiều mỡ khác trên cơ thể cần tăng cường sử dụng mật ong trong khẩu phần ăn uống của mình. Mật ong sẽ hỗ trợ khả năng trao đổi chất và đốt cháy chất béo trong cơ thể. Các bác sĩ vẫn thường khuyến khích những người béo phì uống mật ong pha cùng chanh tươi và nước ấm vào buổi sáng khi bụng vẫn còn đói để đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa. Đây cũng là cách để bạn loại bỏ độc tố bên trong cơ thể.
Giải quyết các rắc rối về tiêu hóa
Những enzyme tự nhiên trong mật ong có thể “xử lý” các rắc rối thường gặp ở hệ thống tiêu hóa rất hiệu quả. Mật ong sẽ trung hòa lượng khí hơi tích tụ trong cơ thể. Bạn chỉ cần uống 1 ít mật ong (khoảng 15ml) trước mỗi bữa ăn là đã có thể yên tâm về hoạt động trơn tru của các cơ quan tiêu hóa.
Kháng khuẩn chống viêm
Mật ong cực kỳ hiệu nghiệm đối với da dầu và có khuynh hướng bị mụn nhờ vào thuộc tính kháng khuẩn và chống viêm của nó. Nó hấp thu chất nhờn dư thừa trên da và giảm đi cơ hội phát triển của nhiễm trùng da và mụn nhọt.
Trộn 1 muỗng cà phê đất tẩy màu với 1 muỗng cà phê mật ong và 1 muỗng cà phê nước ép chanh. Tạo thành một hỗn hợp đặc sệt gồm tất cả các thành phần trên rồi thoa lên toàn bộ khuôn mặt. Để khoảng 20 phút hoặc cho đến khi nó khô đi thì rửa sạch.
Hùng Lâm (T.H)
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Vì sao uống mật ong vào buổi tối tốt gấp ngàn lần nhân sâm?

Trong mật ong chứa: - 80% là đường tự nhiên, hầu hết là glucose và fructose. Do mật ong có chứa hàm lượng fructose cao nên nó ngọt hơn đườ...

Bì lợn - thứ nhiều người vứt đi lại thực sự tốt với sức khỏe

<div><img class="ff-og-image-inserted" src="http://xmedia.nguoiduatin.vn/thumb_x480x250/2016/6/18/219/da-lon-3-1466243068.jpg" /></div>
Nếu so sánh hàm lượng thịt lợn và da lợn thật ngạc nhiên là bì lợn có hàm lượng protein cao gấp 2,5 lần, hàm lượng carbohydrate cao gấp 4 lần, trong khi hàm lượng chất béo chỉ chứa một nửa.
Thành phần dinh dưỡng trong da lợn
Trong 100g da lợn có 26,4g chất protein, 22,7g lipid 4g glucid; các chất khoáng canxi, photpho, sắt… Trong da lợn, protein dạng keo chiếm 85% nhiều gấp 2 lần thịt lợn, glucid gấp 4 lần; còn chất béo thì kém hơn 1/2.
Chất protein ở da chủ yếu là keratin, elastin… và chất collagen hợp thành. Chất collagen có vai trò quan trọng đối với nhiều bộ phận của cơ thể: da, gân, sụn, xương và tổ chức liên kết. Nó cũng có vai trò quan trọng làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể và thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển của cơ thể trẻ. Có người gọi nó là thực phẩm của sự tươi trẻ.
Theo Đông y, da lợn vị ngọt, mặn, tính bình. Có công dụng bổ huyết, thông sữa, mịn da. Tuy nhiên, hiện nay nhiều người mua thịt không lựa chọn mua cả bì, mà thường yêu cầu người bán thịt cắt bỏ.
Nhiều cửa hàng thịt cũng từ đó mà có thói quen cắt bỏ da lợn khi lọc mỡ và để nó thành một mớ hỗn độn trên bàn thịt trước khi gom đi cho các cơ sở chế biến đồ ăn vặt.
Trước đây, da lợn được nhiều người cao tuổi chọn mua và sử dụng thường xuyên nhưng ngày nay không có nhiều người có sở thích ăn món này như trước.
Công dụng tuyệt vời của da lợn
Da lợn có vị ngọt, mát, có tác dụng tốt với âm khí, giải nhiệt và hỗ trợ hô hấp hiệu quả. Bên cạnh đó, bì lợn còn có một tác dụng quan trọng công dụng lớn đến sức khỏe sinh lý, giúp tăng cảm giác ham muốn.
Các nhà khoa học hiện đại đã phát hiện ra rằng, những người ăn da lợn thường xuyên có tác dụng chống lão hóa và chống ung thư hiệu quả.
Bởi vì da lợn có chứa một lượng lớn collagen, có thể làm chậm sự lão hóa của các tế bào cơ thể. Đặc biệt là những người bị nhiệt, xuất hiện đau họng, sốt tắc mạch.
Da lợn là một món ăn quý như một vị thuốc bổ, đặc biệt có tác dụng bổ âm. Phụ nữ nên ăn thường xuyên món này với số lượng phù hợp có tác dụng giữ ẩm cho làn da, làm cho tóc sáng bóng, giảm lão hóa, làm mờ các vết nhăn nheo trên da.
Ngoài ra, da lợn giúp điều trị các chứng bệnh khó chịu như đau họng, thiếu máu và một số bệnh về rối loạn chảy máu, bổ máu, giúp nhanh cầm máu.
Nhã Nam (T.H)
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Bì lợn - thứ nhiều người vứt đi lại thực sự tốt với sức khỏe

Nếu so sánh hàm lượng thịt lợn và da lợn thật ngạc nhiên là bì lợn có hàm lượng protein cao gấp 2,5 lần, hàm lượng carbohydrate cao gấp 4 l...

Bà mẹ 43 tuổi bị nhầm là bạn gái của con trai

Let's block ads! (Why?) Nhiều người nghi ngờ Mân Huyên đã sử dụng "dao kéo" để có được sắc đẹp, nét trẻ trung này. Tuy n...

Đưa dịch vụ y tế đến những vùng khó khăn tại Quản Bình, Lâm Đồng

Tin nhanh, ngày 17/6, Tổ chức Marie Stopes Việt Nam (MSV), Trung tâm sức khỏe sinh sản cộng đồng tổ chức Hội thảo dự án “Tăng cường trách nhiệm giải trình trong cung cấp dịch vụ sức khỏe sinh sản (SKSS)- kế hoạch hóa gia đình (KHHGĐ) cho người dân vùng khó khăn thuộc hai tỉnh Lâm Đồng và Quảng Bình”.
Trong giai đoạn từ tháng 4/2013 đến tháng 6/2016, MSV đã phối hợp cùng Sở Y tế Lâm Đồng và Quảng Bình thực hiện dự án trọng điểm do Liên minh Châu Âu (EU) tài trợ.
Sáng kiến “Trách nhiệm giải trình trong cung cấp dịch vụ y tế ” là một tiếp cận mới về cải thiện chất lượng dịch vụ y tế tại vùng khó khăn, phù hợp với định hướng và quyết tâm của Bộ Y tế, về nâng cao chất lượng dịch vụ tại cơ sở y tế, hướng đến sự hài lòng của người bệnh.
Một cơ chế giám sát trách nhiệm giải trình trong cung cấp dịch vụ y tế có sự tham gia của người dân đã được xây dựng và vận hành thí điểm tại 10 xã thuộc hai huyện trọng điểm khó khăn của Việt Nam; là Đam Rông (tỉnh Lâm Đồng) và Minh Hóa (tỉnh Quảng Bình).
Qua kết quả đánh giá cuối dự án, mô hình dự án này đã bước đầu cho thấy hiệu quả trong việc cải thiện và duy trì chất lượng dịch vụ y tế đáp ứng sự hài lòng của khách hàng, nâng cao năng lực của mạng lưới và trực tiếp góp phần giảm tải cho y tế tuyến trên.
Cơ chế giám sát trách nhiệm giải trình có sự tham gia của cộng đồng có tiềm năng nhân rộng không chỉ trong lĩnh vực y tế mà còn có thể áp dụng ở lĩnh vực cung cấp dịch vụ công khác.
Tính đến 30/5/2016, Tổ chức MSV cho biết đã có 30.069 lượt người dân được tiếp cận truyền thông nâng cao nhận thức về quyền của khách hàng đối với các dịch vụ SKSS-KHHGĐ có chất lượng; 9 vòng giám sát trách nhiệm giải trình được tổ chức với 90 cuộc họp và gần 3.000 lượt người dân tham gia.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="2.5">
<tr>
<td><span align="center" class="img-share" onmouseover="b=document.getElementById('shareImage-1');b.style.opacity=1;show_icon_share('shareImage-1', document.getElementById('img_1'));" onmouseout="b=document.getElementById('shareImage-1');b.style.opacity=0;"><span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=585502491552203&display=popup&caption=www.nguoiduatin.vn&link=http://www.nguoiduatin.vn/dua-dich-vu-y-te-den-nhung-vung-kho-khan-tai-quan-binh-lam-dong-a245924.html&redirect_uri=http://www.nguoiduatin.vn/window-closed.html&picture=http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/18/390/img0047-1466208748.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-fb.gif" width="67" />   <span title="" onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://www.nguoiduatin.vn/dua-dich-vu-y-te-den-nhung-vung-kho-khan-tai-quan-binh-lam-dong-a245924.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-gg.gif" width="67" /> <img alt="Đưa dịch vụ y tế đến những vùng khó khăn tại Quản Bình, Lâm Đồng - Ảnh 1" id="img_1" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/18/390/img0047-1466208748.jpg" title="Đưa dịch vụ y tế đến những vùng khó khăn tại Quản Bình, Lâm Đồng - Ảnh 1" width="100%" /></td>
</tr>
<tr readability="7.5">
<td class="tdImage" readability="8">
Người dân vùng xa xôi, khó khăn được hưởng tư vấn sử dụng dịch vụ y tế nhằm đảm bảo sức khỏe sinh sản, kế hoạch hóa gia đình cho bản thân.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Trải qua 25 khóa tập huấn được tổ chức nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ y tế với sự tham gia của 500 lượt học viên; 10/10 trạm y tế đảm bảo cung cấp các dịch vụ KHHGĐ theo phân tuyến; 23.700 lượt khách hàng tiếp cận và nhận các dịch vụ SKSS-KHHGĐ có chất lượng.
Trong đó, có 1.177 khách hàng nhận dịch vụ đặt dụng cụ tử cung ngay tại trạm y tế); mức độ hài lòng của khách hàng luôn được ghi nhận ở mức 87-88% (tỷ lệ này chỉ ở mức 50% vào đầu kỳ dự án – báo cáo khảo sát số liệu đầu vào).
Phát biểu trong hội nghị, ông Cao Thế Cảnh (Ban Giám sát trách nhiệm giải trình xã Hóa Tiến, Quảng Bình) chia sẻ: “Nếu ở các dự án khác, người dân là người ngồi chờ hưởng lợi thì dự án này đã đặt người dân vào vị trí trung tâm và Ban Giám sát là người hỗ trợ, thúc đẩy người dân đưa ra ý kiến đánh giá, khuyến nghị để thay đổi mang lại lợi ích cho chính người dân.
Chúng tôi rất đánh giá cao cách làm này của dự án. Đến nay, người dân đã được tiếp cận với dịch vụ CSSKSS và KHHGĐ tại trạm y tế xã một cách thuận lợi, với thái độ phục vụ nhiệt tình của các cán bộ trạm y tế”.
Kết quả đánh giá cuối kỳ của dự án cho thấy, 94,2% người dân ở độ tuổi sinh sản đã sử dụng các dịch vụ KHHGĐ ở TYT xã (tăng 15,1% so với đánh giá đầu kỳ). Hầu hết người dân lựa chọn nơi khám thai và sinh con là TYT xã. Trên 82.6% phụ nữ đã khám phụ khoa tại TYT (tăng 22,6 % so với thời điểm đánh giá đầu kỳ).
Việc gia tăng số lượt khách hàng đến sử dụng dịch vụ CSSKSS/KHHGĐ tại TYT giúp giảm quá tải cho bệnh viện huyện, chuyển tuyến, đồng thời tạo sự thuận tiện, giảm chi phí khám chữa bệnh và chi phí đi lại cho dân.
Bà Nguyễn Thị Bích Hằng (Trưởng đại diện MSV) cho hay: "Dự án là một phương thức tiếp cận mới, lần đầu tiên được thí điểm trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe sinh sản và kế hoạch hóa gia đình tại Việt Nam.
Những kết quả và bài học kinh nghiệm từ Dự án đã khẳng định hiệu quả của cơ chế giám sát này trong việc nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe ban đầu nói chung và chăm sóc SKSS nói riêng tại tuyến xã, đặc biệt tại các khu vực vùng khó khăn.
"Cần khuyến khích, thúc đẩy việc đưa dịch vụ chăm sóc SKSS và KHHGĐ thiết yếu như một thành tố quan trọng của chăm sóc sức khỏe ban đầu về với tuyến xã, gần người dân nhất có thể.
Nếu đầu tư 1 USD vào KHHGĐ sẽ tiết kiệm được 10 USD chi phí liên quan mà xã hội người dân phải chi trả. Nếu lồng ghép dịch vụ KHHGĐ vào Bảo hiểm y tế thì lợi nhuận đem lại sẽ là 6 USD trên 1 USD chi phí cho Bảo hiểm y tế", bà Hằng nhận định.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><span align="center" class="img-share" onmouseover="b=document.getElementById('shareImage-2');b.style.opacity=1;show_icon_share('shareImage-2', document.getElementById('img_2'));" onmouseout="b=document.getElementById('shareImage-2');b.style.opacity=0;"><span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=585502491552203&display=popup&caption=www.nguoiduatin.vn&link=http://www.nguoiduatin.vn/dua-dich-vu-y-te-den-nhung-vung-kho-khan-tai-quan-binh-lam-dong-a245924.html&redirect_uri=http://www.nguoiduatin.vn/window-closed.html&picture=http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/18/390/img0199-1466209579.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-fb.gif" width="67" />   <span title="" onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://www.nguoiduatin.vn/dua-dich-vu-y-te-den-nhung-vung-kho-khan-tai-quan-binh-lam-dong-a245924.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-gg.gif" width="67" /> <img alt="Đưa dịch vụ y tế đến những vùng khó khăn tại Quản Bình, Lâm Đồng - Ảnh 2" id="img_2" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/18/390/img0199-1466209579.jpg" title="Đưa dịch vụ y tế đến những vùng khó khăn tại Quản Bình, Lâm Đồng - Ảnh 2" width="100%" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td class="tdImage" readability="5">
Người dân tham gia tích cực sau khi được tư vấn miễn phí từ các tư vấn viên
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Với sứ mệnh “đảm bảo quyền căn bản của cá nhân trong việc sinh con theo lựa chọn, không phải ngoài ý muốn”. Tổ chức MSV đã và đang bền bỉ và nỗ lực mang lại các dịch vụ CSSKSS và KHHGĐ cho cộng đồng cũng như hợp tác hiệu quả với các đối tác để mở rộng tiếp cận dịch vụ tại Việt Nam.
Hiện tại, tổ chức MSV đang hỗ trợ một mạng lưới 11 phòng khám sản phụ khoa-kế hoạch hóa gia đình mang tên Marie Stopes, hai mạng lưới nhượng quyền xã hội BlueStar (250 cơ sở y tế tư nhân) và “tình chị em” (250 trạm y tế xã) và một chương trình thúc đẩy cung ứng dịch vụ KHHGĐ dài hạn và vĩnh viễn - CHOICE tại 35 tỉnh thành trên toàn quốc.
Năm 2015, mạng lưới này đã phục vụ hơn 2,7 triệu lượt khách hàng, tạo ra hơn 3,6 triệu năm tránh thai cho các cặp đôi.
Anh Tuấn
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Đưa dịch vụ y tế đến những vùng khó khăn tại Quản Bình, Lâm Đồng

Tin nhanh, ngày 17/6, Tổ chức Marie Stopes Việt Nam (MSV), Trung tâm sức khỏe sinh sản cộng đồng tổ chức Hội thảo dự án “Tăng cường trách nh...

Những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nước mắm pha hóa chất

Mới đây, báo Thanh Niên có phản ánh thông tin về một loại nước mắm được dán nhãn là "nước mắm cá cơm" nhưng thành phần lại không có bất kỳ một loại cá nào. Ngược lại, chúng được sản xuất hoàn toàn từ nước lã, muối hạt và hóa chất chợ Kim Biên.
Thông tin ban đầu cho hay, cơ sở sản xuất "nước mắm cá cơm" trên nằm tại địa bàn phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức, tp Hồ Chí Minh. Qua kiểm tra tại cơ sở, đoàn kiểm tra phát hiện nhiều bột chua, phẩm màu, bột chống mốc, đường hóa học sodium cyclamate, bột ngọt (bên ngoài có nhiều dòng chữ Trung Quốc).
Chủ cơ sở cho biết, toàn bộ nguyên liệu dùng để pha chế "nước mắm cá cơm" đều được mua tại chợ hóa chất Kim Biên. Anh này cũng cho hay, để sản xuất 500 lít nước mắm, chủ cơ sở dùng 1 bồn nhựa loại 1.000 lít, bơm nước máy và đổ 200 kg muối hột vào ngâm từ 7 - 10 ngày.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="1.5">
<tr>
<td><span align="center" class="img-share" onmouseover="b=document.getElementById('shareImage-1');b.style.opacity=1;show_icon_share('shareImage-1', document.getElementById('img_1'));" onmouseout="b=document.getElementById('shareImage-1');b.style.opacity=0;"><span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=585502491552203&display=popup&caption=www.nguoiduatin.vn&link=http://www.nguoiduatin.vn/nhung-nguy-hai-cho-suc-khoe-khi-an-nuoc-mam-pha-hoa-chat-a245885.html&redirect_uri=http://www.nguoiduatin.vn/window-closed.html&picture=http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/17/335/nguyen-lieu-san-xuat-1466161282.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-fb.gif" width="67" />   <span title="" onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://www.nguoiduatin.vn/nhung-nguy-hai-cho-suc-khoe-khi-an-nuoc-mam-pha-hoa-chat-a245885.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-gg.gif" width="67" /> <img alt="Những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nước mắm pha hóa chất - Ảnh 1" id="img_1" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/17/335/nguyen-lieu-san-xuat-1466161282.jpg" title="Những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nước mắm pha hóa chất - Ảnh 1" width="100%" /></td>
</tr>
<tr readability="4.5">
<td class="tdImage" readability="6">
Những bồn chứa mà chủ cơ sở dùng để chế biến nước mắm (Ảnh Công Nguyên)
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Sau đó, rút nước muối này qua bồn chứa loại 500 lít rồi pha 200 gr bột chua, 100 gr màu thực phẩm, 200 gr bột chống mốc, 200 gr đường hóa học và 2 kg bột ngọt rồi dùng cây tre khuấy đều.
Khi đã được khuấy đều, hỗn hợp sẽ được bơm vào một bình chứa khác để lọc cặn rồi sang chiết ra các chai nhựa loại 1 lít rồi dán nhãn, hạn sử dụng, đóng nắp chai... là thành “nước mắm cá cơm chính hiệu”.
Thực tế, đã có rất nhiều người vì ham rẻ và do một chút thiếu cẩn trọng mà mua phải loại nước mắm được chế bằng nước lã và hương liệu. Theo đó dùng nước mắm chứa hóa chất lâu ngày có thể gây nên những nguy hiểm khó lường với sức khỏe.
Bàn về tác hại của việc sử dụng hóa chất để pha chế nước mắm, PGS.TS Trần Hồng Côn (Đại học Khoa học Tự nhiên - Đại học Quốc gia Hà Nội) cho biết, việc dùng hóa chất không rõ nguồn gốc, không được dùng trong thực phẩm, được bán tràn lan ngoài chợ để sử dụng chế biến thực phẩm đã tiềm ẩn nhiều nguy hại đối với sức khỏe của người tiêu dùng.
PGS.TS Trần Hồng Côn cho biết: "Hóa chất công nghiệp chứa rất nhiều tạp chất. Và đã là hóa chất công nghiệp, vốn chỉ được phép dùng trong công nghiệp thì người ta không cần làm sạch tạp chất trong đó. Có thể tinh chất của loại hóa chất đó thì tốt, nhưng tạp chất của nó lại chứa nhiều độc hại như kịch độc, gây biến đổi gen, gây ung thư, quái thai..."
Cũng theo tiến sĩ Trần Hồng Côn, để phân biệt nước mắm truyền thống và nước mắm hóa chất có thể dựa trên 2 cách sau:
Cách 1- Ngửi: Các bà nội trợ có thể phân biệt bằng cách ngửi. Bởi nước mắm truyền thống thường có mùi thơm nhẹ, mặn ngọt hài hòa và bùi bùi, khác hẳn với nước mắm hóa chất.
Cách 2- Thử: Các bà nội trợ có thể lấy một ít bôi ra tay mình, sau đó rửa lại với nước. Nếu là nước mắm được pha từ hóa chất, nếu rửa qua nước lã vài lần, tay sẽ sạch mùi. Còn nếu là nước mắm chiết xuất từ cá, ngay cả khi rửa bằng xà phòng nhiều lần, mùi nước mắm vẫn không hết ngay bởi axit amin trong nước mắm (được chiết xuất từ cá, có mùi rất nặng) bám chặt vào da tay.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="1.5">
<tr>
<td><span align="center" class="img-share" onmouseover="b=document.getElementById('shareImage-3');b.style.opacity=1;show_icon_share('shareImage-3', document.getElementById('img_3'));" onmouseout="b=document.getElementById('shareImage-3');b.style.opacity=0;"><span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=585502491552203&display=popup&caption=www.nguoiduatin.vn&link=http://www.nguoiduatin.vn/nhung-nguy-hai-cho-suc-khoe-khi-an-nuoc-mam-pha-hoa-chat-a245885.html&redirect_uri=http://www.nguoiduatin.vn/window-closed.html&picture=http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/17/335/nuoc-mam-1466161134.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-fb.gif" width="67" />   <span title="" onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://www.nguoiduatin.vn/nhung-nguy-hai-cho-suc-khoe-khi-an-nuoc-mam-pha-hoa-chat-a245885.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-gg.gif" width="67" /> <img alt="Những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nước mắm pha hóa chất - Ảnh 3" id="img_3" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/17/335/nuoc-mam-1466161134.jpg" title="Những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nước mắm pha hóa chất - Ảnh 3" width="100%" /></td>
</tr>
<tr readability="4.5">
<td class="tdImage" readability="6">
Chỉ cần một chút tinh ý các bà nội trợ dễ dàng phân biệt nước mắm thật giả.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Giáo sư Trần Hồng Côn cũng nhấn mạnh, xét về nguyên tắc, hóa chất công nghiệp không được phép sử dụng trong đồ ăn, thức uống bởi nó ẩn chứa rất nhiều nguy hại.
Trên thực tế, hóa chất dùng trong thực phẩm vốn được quy định rất nghiêm ngặt vì hóa chất thành phần phụ hay tạp chất phải không được ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của con người.
Thanh Bình
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nước mắm pha hóa chất

Mới đây, báo Thanh Niên có phản ánh thông tin về một loại nước mắm được dán nhãn là "nước mắm cá cơm" nhưng thành phần lại không c...

4 KHÔNG khi uống nước mía

1. Không nên để nước mía quá lâu trong tủ lạnh
Nước mía là thức uống quen thuộc và yêu thích của nhiều người trong ngày hè nhưng không phải ai cũng chú ý cách bảo quản loại đồ uống này. Nhiều người mua nước mía về nhưng chưa uống ngay hoặc vô tình quên mất. Mía và nước mía là đồ ăn thức uống rất tốt nhưng nếu để quá lâu hoặc bảo quản trong điều kiện không thích hợp thì rất dễ là môi trường thuận lợi cho vi sinh vật gây bệnh phát triển, có thể dẫn đến tình trạng nhiễm trùng nhiễm độc.
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><span align="center" class="img-share" onmouseover="b=document.getElementById('shareImage-1');b.style.opacity=1;show_icon_share('shareImage-1', document.getElementById('img_1'));" onmouseout="b=document.getElementById('shareImage-1');b.style.opacity=0;"><span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=585502491552203&display=popup&caption=www.nguoiduatin.vn&link=http://www.nguoiduatin.vn/4-khong-khi-uong-nuoc-mia-a245923.html&redirect_uri=http://www.nguoiduatin.vn/window-closed.html&picture=http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/18/282/nuocmia-1466208463.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-fb.gif" width="67" />   <span title="" onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://www.nguoiduatin.vn/4-khong-khi-uong-nuoc-mia-a245923.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-gg.gif" width="67" /> <img alt="4 KHÔNG khi uống nước mía - Ảnh 1" id="img_1" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/18/282/nuocmia-1466208463.jpg" title="4 KHÔNG khi uống nước mía - Ảnh 1" width="100%" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td class="tdImage" readability="5">
Không nên để nươc mía quá lâu trong tủ lạnh.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Ngoài ra, nước mía có tính lạnh và hàm lượng đường cao nên nếu bảo quản quá lâu trong tủ lạnh có thể gây rối loạn tiêu hóa. Do đó, những người tỳ vị hư yếu, hay đầy bụng đi lỏng và những người bị tiểu đường không nên uống nước mía, đặc biệt là nước mía quá lạnh.
Tuy nhiên, nếu sử dụng đúng cách nước mía có khả năng chữa bệnh rất tốt.
2. Không uống khi đang sử dụng một số loại thuốc
Chất policosanol có trong nước mía giúp làm giảm cholesterol xấu của cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc như thuốc bổ sung, chống đông máu thì không nên uống nước mía. Bởi các loại thuốc này sẽ cản trở tác dụng của policosanol, khiến công dụng của nó trở nên vô nghĩa.
3. Không nên tùy tiện mua nước mía ở các quán vỉa hè
Nước mía có tác dụng giải nhiệt hữu hiệu ngày hè nên ở bất cứ con đường nào cũng không khó tìm được quán nước mía. Bên cạnh những công dụng hữu ích của nước mía với sức khỏe, vẫn có những yếu tố gây ảnh hưởng đến cơ thể bạn khi uống loại nước này. Do đa số các quán nước mía nằm ở vỉa hè; khu vực chế biến chật chội, dụng cụ chứa nước thiếu, nguồn nước sạch ít vì chỉ có vài ba xô nước người bán đưa đi kèm nên nguy cơ nhiễm khuẩn khi chế biến rất cao.
Bên cạnh đó, nước mía có đặc tính là chứa nhiều đường nên dễ thu hút ruồi, nhặng lờn vờn xung quanh. Những con vật này nếu đậu vào ca, cốc, thậm chí mía chưa chế biến cũng sẽ để lại vi khuẩn gây ảnh hưởng hệ tiêu hóa khi uống. Thậm chí, nhiều cửa hàng có thể ngâm mía với đường hóa học để tăng độ ngọt, gây nguy hiểm sức khỏe.
Thêm vào đó, nguồn đá được cho vào cốc nước mía làm tăng vị mát cũng khó kiểm soát về chất lượng. Nếu quy trình sản xuất đá được đảm bảo không mấy lo ngại. Nhưng nếu quá trình sản xuất đá bẩn, mất vệ sinh, khi uống kèm nước mía rất dễ bị ngộ độc, đau bụng, tiêu chảy. Do đó, bạn nên lựa chọn các quán nước mía sạch sẽ, đảm bảo chất lượng. Không chỉ nước mía nhiều món ăn vỉa hè khác cũng ẩn chứa những hiểm họa sức khỏe.
4. Không nên uống nhiều nước mía khi béo phì
<table class="tplCaption" border="0" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><span align="center" class="img-share" onmouseover="b=document.getElementById('shareImage-2');b.style.opacity=1;show_icon_share('shareImage-2', document.getElementById('img_2'));" onmouseout="b=document.getElementById('shareImage-2');b.style.opacity=0;"><span onclick="javascript:window.open('https://www.facebook.com/dialog/feed?app_id=585502491552203&display=popup&caption=www.nguoiduatin.vn&link=http://www.nguoiduatin.vn/4-khong-khi-uong-nuoc-mia-a245923.html&redirect_uri=http://www.nguoiduatin.vn/window-closed.html&picture=http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/18/282/beophi-1466208549.jpg', '', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-fb.gif" width="67" />   <span title="" onclick="javascript:window.open('https://plus.google.com/share?url=http://www.nguoiduatin.vn/4-khong-khi-uong-nuoc-mia-a245923.html','', 'menubar=no, toolbar=no, resizable=yes, scrollbars=yes, height=600, width=600')"><img alt="" height="20" src="http://www.nguoiduatin.vn/images/default/share-gg.gif" width="67" /> <img alt="4 KHÔNG khi uống nước mía - Ảnh 2" id="img_2" src="http://xmedia-nguoiduatin.cdn.vccloud.vn/thumb_x500x/2016/6/18/282/beophi-1466208549.jpg" title="4 KHÔNG khi uống nước mía - Ảnh 2" width="100%" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td class="tdImage" readability="5">
Không nên uống nước mía khi béo phì. Ảnh minh họa.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, đường chiếm 70% lượng dinh dưỡng trong nước mía, còn lại là chất béo, đạm và bột. Vì vậy, nước mía cung cấp rất nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng, dễ gây tăng cân, béo phì. Những người đang muốn giảm cân nên hạn chế loại thức uống này. Đồng thời, những người có nguy cơ bị tiểu đường cũng không nên uống nước mía.
Ngọc Anh
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

4 KHÔNG khi uống nước mía

1. Không nên để nước mía quá lâu trong tủ lạnh Nước mía là thức uống quen thuộc và yêu thích của nhiều người trong ngày hè nhưng không phải...

Cô nàng từng bị hắt hủi vì béo lột xác với vòng eo 57cm

Trào lưu khoe ảnh "Ngày ấy - bây giờ" đang bùng nổ trên mạng xã hội. Hình ảnh những cô gái đẹp lên theo từng ngày khiến người xem đi hết từ bất ngờ này sang bất ngờ khác. Trong đó có Trần Bích Hạnh, cô gái gây chú ý nhất trong thời gian gần đây với bức ảnh lột xác không ai tin được.
Hình ảnh "Trước - Sau" thay đổi bất ngờ của cô gái
Trần Bích Hạnh sinh năm 1993, hiện tại cô đã tốt nghiệp đại học. Bức hình cô chia sẻ không hề xa xôi, mới 2 năm về trước. Khi đó cô nặng tới 65kg và bây giờ là một Bích Hạnh vẻn vẹn 52kg sau bao cố gắng luyện tập. Cô đã giảm hơn 10kg trong vòng 2 năm và sở hữu thân hình nóng bỏng.
Sự thay đổi của Bích Hạnh theo từng năm 
Trước đây cô sở hữu thân hình mũm mĩm nặng tới 65kg 
Hạnh bắt đầu tập gym tính đến nay đã được 2 năm. Cô chia sẻ càng tập gym cô càng cảm thấy yêu và đam mê với nó. Gym không chỉ giúp cô sở hữu những số đo hoàn hảo mà còn mang lại cho Hạnh sức khỏe cùng sự thoải mái. Cô yêu gym đến nỗi chỉ cần được đến phòng tập, đổ mồ hôi vì nó là đã cảm thấy vô cùng sảng khoái.
Thân hình chuẩn không cần chỉnh ở hiện tại
Cô đặt ra rất nhiều mục tiêu luyện tập cho cơ thể. Tuy đã sở hữu thân hình đáng mơ ước với vòng eo 57cm nhưng Hạnh vẫn cố gắng không cho phép mình lười biếng. Trong thời gian tới Hạnh quyết tâm luyện tập để sở hữu thân hình chuẩn hơn nữa. Mục tiêu của cô là tăng 7kg trong thời gian ngắn nhất.
Vòng eo đáng mơ ước 57cm 
Trước những ý kiến cho rằng "Con gái bây giờ tập gym chỉ để khoe thân làm màu", Hạnh thẳng thắn chia sẻ: 
"Với mình quan trọng là kết quả đạt được, thành quả bạn gặt hái sau những ngày luyện tập. Mình tập vì đam mê chứ không phải để người khác đánh giá nhận xét nên những ý kiến như vậy mình không hề quan tâm. Bản thân mình sẽ không dành nhiều thời gian tiền bạc như vậy để tập gym chỉ vì muốn sống ảo"
Sự thay đổi của Hạnh khiến rất nhiều người bất ngờ
Cùng chiêm ngưỡng thêm những hình ảnh của Trần Bích Hạnh hiện tại:
Cô quyết tâm tập gym vì không muốn coi thường bởi ngoại hình quá béo
Hạnh rất tự hào về cơ thể hiện tại của mình
Thân hình đồng hồ cát tất cả mọi cô gái đều mong muốn sở hữu
Để có được điều này Hạnh đã phải luyện tập không ngừng nghỉ trong 2 năm
Một Bích Hạnh rất xinh đẹp ở hiện tại
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://github.com/fivefilters/block-ads/wiki/There-are-no-acceptable-ads">(Why?)</a>

Cô nàng từng bị hắt hủi vì béo lột xác với vòng eo 57cm

Trào lưu khoe ảnh "Ngày ấy - bây giờ" đang bùng nổ trên mạng xã hội. Hình ảnh những cô gái đẹp lên theo từng ngày khiến người xem ...

Làm Cha Mẹ

Vì sao uống mật ong vào buổi tối tốt gấp ngàn lần nhân sâm?

Bì lợn - thứ nhiều người vứt đi lại thực sự tốt với sức khỏe

Bà mẹ 43 tuổi bị nhầm là bạn gái của con trai

Đưa dịch vụ y tế đến những vùng khó khăn tại Quản Bình, Lâm Đồng

Những nguy hại cho sức khỏe khi ăn nước mắm pha hóa chất

4 KHÔNG khi uống nước mía

Cô nàng từng bị hắt hủi vì béo lột xác với vòng eo 57cm

Xem Nhiều

Archive

Comments