Trong thành phần của trứng vịt lộn có tới 13,6g protein, 12,4g lipit, 82mg canxi và các vitamin nhóm A, B, C,… Các chất dinh dưỡng này giúp cơ thể hấp thụ rất nhiều năng lượng, nên có thể tăng cân dễ dàng.
Mỗi ngày bạn ăn 1 - 2 quả trứng vịt lộn, vào buổi sáng hoặc tối. Có thể ăn trứng vịt lộn luộc chấm gia vị, hoặc bạn ăn với bún, phở, cháo vào bữa sáng. Thỉnh thoảng đổi bữa bạn có thể chuyển sang các món khác như trứng vịt lộn hầm ngải cứu hoặc trứng vịt lộn xào me.
Mách bạn công thức làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu cực ngon nếu đã quá chán trứng vịt lộn luộc nhé:
Nguyên liệu:
- 1 bó rau ngải cứu
- 2 quả trứng vịt lộn
- 1 nhánh gừng thái nhỏ
- Gia vị: hạt nêm, muối bột canh, dầu ăn
Cách làm:
- Rau ngải cứu mua về nhặt lá, ngọn non sau đó rửa sạch.
- Cho nửa thìa dầu ăn vào nồi, cho gừng vào xào thơm sau đó cho rau ngải cứu vào đảo chung. Cuối cùng thêm ít hạt nêm vào cho ngấm gia vị.
- Thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó đập trứng vịt lộn đã luộc chín từ trước vào nồi và đun sôi trở lại. Bạn hạ nhỏ lửa và hầm canh khoảng 30 phút cho chín mềm, sau đó nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Ăn liên tục trứng vịt lộn mỗi ngày đều đặn như thế, 1 tuần sau nhảy lên cân bạn sẽ thấy cân nặng của mình tăng lên 3-5 kg đấy nhé. Thật thần kì đúng không nào?
Một số lưu ý đối với những bạn công thức này để tăng cân:
- Công thức này không áp dụng đối với những người bị tăng huyết áp, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch hay gout.
- Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng, bởi ăn buổi tối sẽ khiến bạn khó ngủ do dư thừa năng lượng hoặc đầy hơi, không tiêu hóa được.
Post a Comment