Làm Cha Mẹ

Tâm thư của Bếp Trưởng mà các đầu bếp trẻ phải đọc

<div itemscope="" itemtype="http://schema.org/Review">
<div itemprop="reviewBody">
Mark Mendez là bếp trưởng tại nhà hàng Carnivale nổi tiếng ở thành phố Chicago (Mỹ). Ông đã từng làm việc với rất nhiều đầu bếp trẻ vừa tốt nghiệp và nhận ra rằng: Những đầu bếp trẻ thực sự là những người có năng lực, vấn đề của họ là nằm ở kỹ năng và cách giải quyết các tình huống xảy ra trong công việc. Nghề bếp cũng như rất nhiều công việc khác. Có những vinh quang và có những lặng thầm, có giọt mồ hôi nhưng đổi lại là vô vàn hạnh phúc, thành công sẽ đến với những ai biết nỗ lực và luôn không ngừng cố gắng vươn lên.
Trong lá thư gửi đến các đầu bếp trẻ, Mendez đã dùng tất cả sự tâm huyết của mình để truyền đạt lại cho thế hệ trẻ những gì mà họ nên làm, cần làm và phải làm. Vượt lên cả những lời khuyên của thầy dành cho trò, của người đi trước dành cho thế hệ đi sau, lá thư trở thành lời tâm sự xúc động của một người từng trải muốn gửi gắm đến những đồng nghiệp trẻ cùng đam mê và định hướng với mình. Đó sẽ là lời khuyên, là nguồn cổ vũ mạnh mẽ giúp những ai đang và sẽ theo đuổi nghề bếp trở nên mạnh mẽ hơn và yêu quý, trân trọng công việc của mình nhiều hơn.
<img alt="Chef Mark Mendez" class="aligncenter size-medium wp-image-56157" height="400" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2017/12/chef-mark-mendez-600x400.jpg" width="600" />
Chef Mark Mendez
Dưới đây là một phần bức thư mà bếp trưởng Mendez gửi đến các đầu bếp trẻ:
Để trở thành một đầu bếp tuyệt vời, điều tất nhiên là các bạn cần phải có khả năng nấu nướng tuyệt vời. Tôi biết, rằng có nhiều bạn sẽ cho rằng việc học cách sử dụng dao ra sao, làm sạch và phân loại các loại rau như thế nào, dọn dẹp khu vực bếp thật sạch sẽ và nhanh chóng… thực sự là những công việc nhàm chán. Thế nhưng, ai cũng cần có những bước khởi đầu trước khi bước đến những đỉnh cao. Vì thế, đó là những công việc đầu tiên mà bạn phải học, phải làm trước khi muốn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp.
Làm nghề bếp là một hành trình dài nhiều điều thú vị, do đó hãy chuẩn bị sẵn sàng cho chặng đường đó. Học tất cả những gì bạn có thể học từ việc quan sát và lắng nghe, đọc thật nhiều, ghi chú lại, liên tục đặt ra những câu hỏi về các vấn đề xảy ra xung quanh và cố gắng để tìm bằng được câu trả lời.
Muốn tiến bộ nhanh chóng, bạn hãy tiết kiệm tiền và dùng bữa tại nhiều nhà hàng khác nhau nhằm cảm nhận sự khác biệt, nét đặc sắc trong các món ăn của họ. Là một đầu bếp trẻ với trái tim nóng bỏng vì nhiệt huyết, đừng ngại đến sớm và tự nguyện về muộn, đôi khi để giúp đỡ mọi người, đôi khi để tự rèn luyện thêm những kỹ năng mà mình còn thiếu sót. Đừng sợ hay ngại việc “tốn thời gian” vì tài sản lớn nhất của tuổi trẻ cũng chính là thời gian. Vì lẽ đó, bạn có thể dành ra cả một ngày chỉ để học cách làm một cái bánh ngọt hoặc học kỹ năng sơ chế thịt. Nếm tất cả những gì có thể nếm để tăng sự nhạy cảm và cảm nhận chính xác cho các giác quan. Một điều quan trọng nữa, đừng quên, tất cả chúng ta đều chỉ là những người học trò của cuộc sống, vì thế hãy trình bày thắc mắc và cả những nguyện vọng của bạn với những người đứng đầu để được giải đáp và giải quyết.
Các đầu bếp trẻ, hãy làm việc và bằng cách nào đó luôn cảm thấy sự say mê trong nghề nghiệp của mình. Chăm sóc bản thân thật tốt, tranh thủ ngủ khi có thể và hãy bỏ thói quen sử dụng thuốc lá hay rượu chè quá nhiều vì điều đó hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của chúng ta. “Xách ba lô lên và đi”, và trải nghiệm càng nhiều nền văn hóa ẩm thực càng tốt, thậm chí bạn có thể học hỏi thêm ngôn ngữ của họ để hiểu hơn về nguồn gốc của các món ăn.
Biến từng giây phút của tuổi trẻ và của cuộc đời thành ý nghĩa. Khi còn trẻ, bạn khoan hãy vội vàng nghĩ đến việc phải làm sao để thăng tiến thật nhanh chóng và kiếm thật nhiều tiền. Điều đó không sai nhưng cũng chưa phải là quan trọng nhất. Ngay cả những thiên tài như Ferran Adria, Thomas Keller hay Grant Achatz cũng phải làm việc rất vất vả mới có được điều họ muốn. Trải nghiệm của bạn thực sự đáng giá. Chính sự trải nghiệm và kiến thức thực tế, sự rắn rỏi và bản lĩnh, tinh thần học hỏi không ngừng sẽ giúp bạn thành công.
Cuối cùng, hãy học cách chấp nhận, thông cảm và thấu hiểu. Một ngày nào đó, khi trở thành những bếp trưởng điều hành hay những người tự đứng ra kinh doanh, bạn sẽ thực sự thấu cảm được những gì mà các bếp trưởng thường làm và nói với bạn những ngày đầu tiên; sẽ hiểu vì sao cần phải làm những việc tưởng như là nhàm chán; sẽ nhận thức rõ ràng hơn vì sao nghề nghiệp của chúng ta lại quá tuyệt vời, độc đáo và ảnh hưởng nhiều đến cuộc sống của chúng ta đến như vậy. Tất nhiên, tôi không thể nói với bạn rằng mất bao lâu để làm được điều đó, nhưng tôi hứa chắc chắn rằng ngày ấy sẽ không xa nếu bạn làm việc chăm chỉ, luôn giữ được nhiệt huyết và làm theo những gì mà nghề bếp đã mách bảo với bạn.
Cùng với những lời tâm sự chân thành từ một bếp trưởng thế giới Menndez, hy vọng đây sẽ là hành trang ý nghĩa giúp các bạn trẻ luôn giữ được tình yêu với nghề bếp và không ngại học hỏi để ngày càng hoàn thiện chính mình.
</div>
</div>
<div class="btn-dangky text-center">Đăng ký tư vấn!</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Tâm thư của Bếp Trưởng mà các đầu bếp trẻ phải đọc

Mark Mendez là bếp trưởng tại nhà hàng Carnivale nổi tiếng ở thành phố Chicago (Mỹ). Ông đã từng làm việc với rất nhiều đầu bếp trẻ vừa tố...

Thư gửi từ Bếp Trưởng nổi tiếng nước Mỹ

<div itemscope="" itemtype="http://schema.org/Review">
<div itemprop="reviewBody">
<h2>THƯ GỬI TỪ BẾP TRƯỞNG NỔI TIẾNG NƯỚC MỸ 
DÀNH CHO CÁC ĐẦU BẾP TRẺ</h2>
Mark Mendez là bếp trưởng tại nhà hàng Carnivale nổi tiếng ở thành phố Chicago (Mỹ). Ông đã từng làm việc với rất nhiều đầu bếp trẻ vừa tốt nghiệp và nhận ra rằng: Những đầu bếp trẻ thực sự là những người có năng lực, vấn đề của họ là nằm ở kỹ năng và cách giải quyết các tình huống xảy ra trong công việc. Nghề bếp cũng như rất nhiều công việc khác. Có những vinh quang và có những lặng thầm, có giọt mồ hôi nhưng đổi lại là vô vàn hạnh phúc, thành công sẽ đến với những ai biết nỗ lực và luôn không ngừng cố gắng vươn lên.
Trong lá thư gửi đến các đầu bếp trẻ, Mendez đã dùng tất cả sự tâm huyết của mình để truyền đạt lại cho thế hệ trẻ những gì mà họ nên làm, cần làm và phải làm. Vượt lên cả những lời khuyên của thầy dành cho trò, của người đi trước dành cho thế hệ đi sau, lá thư trở thành lời tâm sự xúc động của một người từng trải muốn gửi gắm đến những đồng nghiệp trẻ cùng đam mê và định hướng với mình. Đó sẽ là lời khuyên, là nguồn cổ vũ mạnh mẽ giúp những ai đang và sẽ theo đuổi nghề bếp trở nên mạnh mẽ hơn và yêu quý, trân trọng công việc của mình nhiều hơn.
<img alt="Chef Mark Mendez" class="aligncenter size-medium wp-image-56157" height="400" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2017/12/chef-mark-mendez-600x400.jpg" width="600" />
Chef Mark Mendez
Dưới đây là một phần bức thư mà bếp trưởng Mendez gửi đến các đầu bếp trẻ:
Để trở thành một đầu bếp tuyệt vời, điều tất nhiên là các bạn cần phải có khả năng nấu nướng tuyệt vời. Tôi biết, rằng có nhiều bạn sẽ cho rằng việc học cách sử dụng dao ra sao, làm sạch và phân loại các loại rau như thế nào, dọn dẹp khu vực bếp thật sạch sẽ và nhanh chóng… thực sự là những công việc nhàm chán. Thế nhưng, ai cũng cần có những bước khởi đầu trước khi bước đến những đỉnh cao. Vì thế, đó là những công việc đầu tiên mà bạn phải học, phải làm trước khi muốn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp.
Làm nghề bếp là một hành trình dài nhiều điều thú vị, do đó hãy chuẩn bị sẵn sàng cho chặng đường đó. Học tất cả những gì bạn có thể học từ việc quan sát và lắng nghe, đọc thật nhiều, ghi chú lại, liên tục đặt ra những câu hỏi về các vấn đề xảy ra xung quanh và cố gắng để tìm bằng được câu trả lời.
Muốn tiến bộ nhanh chóng, bạn hãy tiết kiệm tiền và dùng bữa tại nhiều nhà hàng khác nhau nhằm cảm nhận sự khác biệt, nét đặc sắc trong các món ăn của họ. Là một đầu bếp trẻ với trái tim nóng bỏng vì nhiệt huyết, đừng ngại đến sớm và tự nguyện về muộn, đôi khi để giúp đỡ mọi người, đôi khi để tự rèn luyện thêm những kỹ năng mà mình còn thiếu sót. Đừng sợ hay ngại việc “tốn thời gian” vì tài sản lớn nhất của tuổi trẻ cũng chính là thời gian. Vì lẽ đó, bạn có thể dành ra cả một ngày chỉ để học cách làm một cái bánh ngọt hoặc học kỹ năng sơ chế thịt. Nếm tất cả những gì có thể nếm để tăng sự nhạy cảm và cảm nhận chính xác cho các giác quan. Một điều quan trọng nữa, đừng quên, tất cả chúng ta đều chỉ là những người học trò của cuộc sống, vì thế hãy trình bày thắc mắc và cả những nguyện vọng của bạn với những người đứng đầu để được giải đáp và giải quyết.
Các đầu bếp trẻ, hãy làm việc và bằng cách nào đó luôn cảm thấy sự say mê trong nghề nghiệp của mình. Chăm sóc bản thân thật tốt, tranh thủ ngủ khi có thể và hãy bỏ thói quen sử dụng thuốc lá hay rượu chè quá nhiều vì điều đó hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của chúng ta. “Xách ba lô lên và đi”, và trải nghiệm càng nhiều nền văn hóa ẩm thực càng tốt, thậm chí bạn có thể học hỏi thêm ngôn ngữ của họ để hiểu hơn về nguồn gốc của các món ăn.
Biến từng giây phút của tuổi trẻ và của cuộc đời thành ý nghĩa. Khi còn trẻ, bạn khoan hãy vội vàng nghĩ đến việc phải làm sao để thăng tiến thật nhanh chóng và kiếm thật nhiều tiền. Điều đó không sai nhưng cũng chưa phải là quan trọng nhất. Ngay cả những thiên tài như Ferran Adria, Thomas Keller hay Grant Achatz cũng phải làm việc rất vất vả mới có được điều họ muốn. Trải nghiệm của bạn thực sự đáng giá. Chính sự trải nghiệm và kiến thức thực tế, sự rắn rỏi và bản lĩnh, tinh thần học hỏi không ngừng sẽ giúp bạn thành công.
Cuối cùng, hãy học cách chấp nhận, thông cảm và thấu hiểu. Một ngày nào đó, khi trở thành những bếp trưởng điều hành hay những người tự đứng ra kinh doanh, bạn sẽ thực sự thấu cảm được những gì mà các bếp trưởng thường làm và nói với bạn những ngày đầu tiên; sẽ hiểu vì sao cần phải làm những việc tưởng như là nhàm chán; sẽ nhận thức rõ ràng hơn vì sao nghề nghiệp của chúng ta lại quá tuyệt vời, độc đáo và ảnh hưởng nhiều đến cuộc sống của chúng ta đến như vậy. Tất nhiên, tôi không thể nói với bạn rằng mất bao lâu để làm được điều đó, nhưng tôi hứa chắc chắn rằng ngày ấy sẽ không xa nếu bạn làm việc chăm chỉ, luôn giữ được nhiệt huyết và làm theo những gì mà nghề bếp đã mách bảo với bạn.
Cùng với những lời tâm sự chân thành từ một bếp trưởng thế giới Menndez, hy vọng đây sẽ là hành trang ý nghĩa giúp các bạn trẻ luôn giữ được tình yêu với nghề bếp và không ngại học hỏi để ngày càng hoàn thiện chính mình.
</div>
</div>
<div class="btn-dangky text-center">Đăng ký tư vấn!</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Thư gửi từ Bếp Trưởng nổi tiếng nước Mỹ

THƯ GỬI TỪ BẾP TRƯỞNG NỔI TIẾNG NƯỚC MỸ DÀNH CHO CÁC ĐẦU BẾP TRẺ Mark Mendez là bếp trưởng tại nhà hàng Carnivale nổi tiếng ở thành phố ...

Tôi sắm đồ tốt cho con từ việc mua thanh lý của nhà giàu

Bài viết dưới đây là chia sẻ của chị Vũ Chuyên (Hà Đông, Hà Nội) về cách chọn quần áo thanh lý giúp chị sắm được các đồ mùa đông ấm, đẹp cho con mà không tốn nhiều tiền. 
Là mẹ đơn thân một mình chăm hai con với mức lương trung bình chỉ hơn 10 triệu đồng, tôi không có nhiều tiền để đầu tư vào quần áo cho các bé. Dù vậy, tôi muốn các con luôn ăn mặc tươm tất và đặc biệt mùa đông phải đủ ấm. Để làm được điều đó, tôi phải thực hiện hai việc: Lên danh sách những thứ con cần thực sự và tìm được chỗ mua đồ tốt mà được rẻ. 
Mấy hôm rét đậm gần đây, trong khi các đồng nghiệp, bạn bè tôi thi nhau rủ đi mua đồ cho con hay liên tục đặt mua trên mạng thì tôi thảnh thơi vì tất cả những gì các cháu cần tôi đã sắm sẵn từ cuối đông năm trước. 
Với đồ đông cho con, tiêu chí của tôi là mua loại chất liệu tốt, đa dạng để con có thể mặc nhiều lớp và khi cần dễ cởi bớt.
Tôi liệt kê rõ những loại đồ con cần dùng để không mua quá nhiều một món nào đó hoặc khi thiếu thì mua vội vàng. Với con gái 3 tuổi, tôi sắm: 2-3 chiếc váy dạ ấm, đẹp để có thể mặc đi chơi, dự tiệc. Một chiếc áo khoác phao hay lông vũ có mũ, thật ấm và rộng rãi để mặc khi di chuyển ngoài trời. 2-3 chiếc quần có lót nỉ hay lông loại tốt, rộng rãi để bé mặc khi di chuyển xe máy hay đi chơi hôm lạnh.
Những đồ bé cần nhiều hơn là, khoảng 4-5 bộ quần áo vải nỉ hay bông ấm, mềm, vừa vặn, 3-4 chiếc áo cotton dài tay mỏng, nhẹ mặc trong cùng, 4-5 chiếc quần tất mỏng, dày để mặc cùng váy tùy điều kiện thời tiết. Ngoài ra, bé sẽ có vài áo cotton dày hay áo len có cổ. Một vài chiếc áo khoác có độ dày vừa phải mặc khi đi chơi gần, lúc đi lớp. 
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="toi-sam-do-tot-cho-con-tu-viec-mua-thanh-ly-cua-nha-giau" data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/12/14/mua-ao-8936-1513245828.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Ảnh minh họa: The Balance.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Với cậu anh trai 6 tuổi cũng tương tự nhưng bé cần thêm vài chiếc sơ mi và quần tây, quần bò lịch sự, 2 chiếc áo gile len...
Mỗi con tôi chỉ có 2-3 đôi giày tùy thời tiết. Mũ, găng tay, khăn, mỗi bé chỉ cần hai bộ. 
Khi đã có danh sách những đồ cần thiết cho con, tôi sẽ chỉ mua đủ. Việc thứ hai là chọn mua thời điểm nào và ở đâu để được đồ tốt, giá rẻ.
Tôi chọn mua thanh lý đồ ấm cho con thời điểm sau Tết và cuối đông năm trước. Trước Tết, các mẹ thường sắm hàng loạt đồ cho con hoặc trẻ được người thân tặng nhưng không dùng hết. Sau Tết sẽ là dịp các trang thanh lý trên những diễn đàn của mẹ và bé ngập đồ trẻ em. Tôi sẽ mua các đồ con đang thiếu hoặc những món các cháu có thể dùng vào năm sau. Mua thanh lý nhưng tôi chỉ chọn đồ đẹp, có thương hiệu, có thể mới 100% hoặc chỉ mặc 1-2 lần.
Sau một năm áp dụng, tôi thấy cách này thực sự mang lại nhiều lợi ích. Những gia đình khá giả thường không tiếc tiền mua đồ cho con. Họ hay sắm nhiều, đặt đồ ở nước ngoài. Trẻ mau lớn nên quần áo ấm của những gia đình này thanh lý thường còn rất mới. 
Tôi đã mua được nhiều món hàng xịn, đẹp với giá phải chăng nhờ săn đồ của những bà mẹ khá giả ham mua sắm. Một chiếc áo khoác lông vũ rất đẹp và mới tôi mua lại cho con trai - là hàng Mỹ, chỉ có giá 300.000 đồng, trong khi giá mua mới tinh chắc chắn phải tiền triệu. Áo này cháu đã mặc suốt 3 năm nay vẫn tốt. Và bây giờ, nếu tôi có bán lại 100.000 đồng thì chắc chắn có người mua ngay.
Một số chiếc váy dạ mà con gái tôi mặc, đi đến đâu cũng được trầm trồ khen đẹp, cũng chỉ 150.000 đồng, trong khi hàng bình dân hơn treo trong các shop thường giá trên 200.000 nghìn. Áo len, quần áo nỉ, áo khoác mỏng... hàng thương hiệu hẳn hoi nhưng mua về chưa kịp mặc hoặc mặc vài lần thì còn rẻ hơn nữa, chỉ 50.000-100.000 đồng. Năm ngoái, tôi mua cho con trai được một bộ vest diện Tết chỉ có giá 180.000 đồng mà kiểu dáng rất đẹp, chất liệu vải tốt và quan trọng là y như mới nguyên vì con người bán mới chỉ dùng một một lần. 
Có lần, cuối mùa đông, tôi ôm luôn được từ một nhà đủ áo khoác, váy đẹp, các kiểu quần, giày cho con gái dùng cả năm mà chỉ tốn chưa đầy 2 triệu đồng. 
Tất nhiên cũng có nhiều đồ cho trẻ tôi không thể mua thanh lý, ví dụ như áo cotton mỏng, mềm mặc trong cùng (vì đồ này trẻ thường mặc nhiều, mau cũ), bít tất, quần tất... Những đồ này thường cũng ít giảm giá nên tôi thường mua khi tiện nhưng cũng chú ý chọn sao không phải sắm nhiều lần. Mua tất cho con, tôi chọn loại một lố chục đôi giống hệt nhau để không lo cọc cạch. 
Nhiều người có thể mỉa mai rằng thật tội nghiệp cho các con tôi vì luôn phải dùng đồ cũ. Tôi không quan trọng việc đó. Tất cả những món đồ tôi chọn cho con đều rất tốt - mà trong tầm tiền có, tôi sẽ không bao giờ đủ khả năng mua được nếu nó được chưng ngoài cửa hàng. Thậm chí, các con tôi thường luôn được trầm trồ vì có những bộ đồ rất đẹp, không đụng hàng với ai và không ai nghĩ đó là đồ đã qua sử dụng. Với khoản tiết kiệm được từ mua quần áo đó, tôi có thể dành tiền cho các cháu đi chơi, mua sách, tham gia các khóa học kỹ năng... Những thứ đó với tôi quan trọng hơn chuyện cho con mặc đồ mới tinh. 
Vũ Chuyên
Chia sẻ thắc mắc và kinh nghiệm mua sắm, tiết kiệm của bạn tại đây.
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Tôi sắm đồ tốt cho con từ việc mua thanh lý của nhà giàu

Bài viết dưới đây là chia sẻ của chị Vũ Chuyên (Hà Đông, Hà Nội) về cách chọn quần áo thanh lý giúp chị sắm được các đồ mùa đông ấm, đẹp cho...

3 cách giúp trần nhà 'khoác áo mới'

Mảng khối, thạch cao, phào chỉ
Nếu tạm chia quan điểm trang trí trần nhà theo ba xu hướng là truyền thống - bán truyền thống và hiện đại thì việc sử dụng phào chỉ, thạch cao sẽ nằm ở xu hướng thứ nhất.
Hình thức này đơn thuần giúp che các khuyết điểm, tạo cảm giác trần nhà như một khung tranh trang trí đơn giản. Theo thời gian, bên cạnh các đường chỉ, phào chạy song song với mép trần, nhiều công trình đã kết hợp thêm những mảng miếng thạch cao.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="3">
<tr>
<td><img alt="polyad" class="WidthDisplay" data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/12/11/11-12-201749-313571587-2071-1512981189.png" /></td>
</tr>
<tr readability="9">
<td class="CaptionImg" readability="9">
Mảng khối, thạch cao, phào chỉ giúp che các khuyết điểm, tạo cảm giác trần nhà như một khung tranh trang trí đơn giản.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Đèn chùm
Đèn chùm có rất nhiều loại, kiểu dáng, từ cổ điển tới hiện đại. Hầu hết chúng được treo trang trọng giữa phòng, đặc biệt là phòng khách. Ngoài mục đích trang trí, sản phẩm còn có tác dụng chiếu sáng khi cần.
Quạt trần đèn
Quạt trần đèn là phát minh của người Mỹ từ thế kỷ 19 và được sử dụng phổ biến ở các nước phát triển trên thế giới. Tại Việt Nam, quạt trần đèn mới xuất hiện khoảng 3 năm gần đây và dần trở thành một trong sản phẩm trang trí trần nhà được ưa chuộng.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="polyad" class="WidthDisplay" data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/12/11/11-12-201753-16306315-6676-1512981190.png" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td class="CaptionImg" readability="5">
Quạt trần đèn thương hiệu Hunter phong cách hiện đại. Nguồn: hunterfan.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Xét về công năng, quạt trần đèn không đơn thuần là một thiết bị làm mát. Sản phẩm có tới ba trọng trách, đó là làm đẹp, làm mát và chiếu sáng. Theo đó, thay vì phải lưỡng lự giữa việc chọn quạt trần hay lắp đèn trang trí, người tiêu dùng chỉ việc chọn mua một sản phẩm với tính năng ba trong một.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="polyad" class="WidthDisplay" data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/12/11/11-12-201757-646410062-7368-1512981190.png" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td class="CaptionImg" readability="5">
Quạt trần đèn thương hiệu Hunter phong cách truyền thống. Nguồn: hunterfan.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Nhờ phong cách thiết kế đa dạng, tính năng linh hoạt, quạt trần đèn ngày càng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng. 
Thế Đan
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

3 cách giúp trần nhà 'khoác áo mới'

Mảng khối, thạch cao, phào chỉ Nếu tạm chia quan điểm trang trí trần nhà theo ba xu hướng là truyền thống - bán truyền thống và hiện đại th...

Mua thanh lý từ nhà giàu tôi sắm được đồ mùa đông cho con tốt mà rẻ

Bài viết dưới đây là chia sẻ của chị Vũ Chuyên (Hà Đông, Hà Nội) về cách chọn quần áo thanh lý giúp chị sắm được các đồ mùa đông ấm, đẹp cho con mà không tốn nhiều tiền. 
Là mẹ đơn thân một mình chăm hai con với mức lương trung bình chỉ hơn 10 triệu đồng, tôi không có nhiều tiền để đầu tư vào quần áo cho các bé. Dù vậy, tôi muốn các con luôn ăn mặc tươm tất và đặc biệt mùa đông phải đủ ấm. Để làm được điều đó, tôi phải thực hiện hai việc: Lên danh sách những thứ con cần thực sự và tìm được chỗ mua đồ tốt mà được rẻ. 
Mấy hôm rét đậm gần đây, trong khi các đồng nghiệp, bạn bè tôi thi nhau rủ đi mua đồ cho con hay liên tục đặt mua trên mạng thì tôi thảnh thơi vì tất cả những gì các cháu cần tôi đã sắm sẵn từ cuối đông năm trước. 
Với đồ đông cho con, tiêu chí của tôi là mua loại chất liệu tốt, đa dạng để con có thể mặc nhiều lớp và khi cần dễ cởi bớt.
Tôi liệt kê rõ những loại đồ con cần dùng để không mua quá nhiều một món nào đó hoặc khi thiếu thì mua vội vàng. Với con gái 3 tuổi, tôi sắm: 2-3 chiếc váy dạ ấm, đẹp để có thể mặc đi chơi, dự tiệc. Một chiếc áo khoác phao hay lông vũ có mũ, thật ấm và rộng rãi để mặc khi di chuyển ngoài trời. 2-3 chiếc quần có lót nỉ hay lông loại tốt, rộng rãi để bé mặc khi di chuyển xe máy hay đi chơi hôm lạnh.
Những đồ bé cần nhiều hơn là, khoảng 4-5 bộ quần áo vải nỉ hay bông ấm, mềm, vừa vặn, 3-4 chiếc áo cotton dài tay mỏng, nhẹ mặc trong cùng, 4-5 chiếc quần tất mỏng, dày để mặc cùng váy tùy điều kiện thời tiết. Ngoài ra, bé sẽ có vài áo cotton dày hay áo len có cổ. Một vài chiếc áo khoác có độ dày vừa phải mặc khi đi chơi gần, lúc đi lớp. 
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="mua-thanh-ly-tu-nha-giau-toi-sam-duoc-do-mua-dong-cho-con-tot-ma-re" data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2017/12/14/mua-ao-8936-1513245828.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="3">
<td readability="5">
Ảnh minh họa: The Balance.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Với cậu anh trai 6 tuổi cũng tương tự nhưng bé cần thêm vài chiếc sơ mi và quần tây, quần bò lịch sự, 2 chiếc áo gile len...
Mỗi con tôi chỉ có 2-3 đôi giày tùy thời tiết. Mũ, găng tay, khăn, mỗi bé chỉ cần hai bộ. 
Khi đã có danh sách những đồ cần thiết cho con, tôi sẽ chỉ mua đủ. Việc thứ hai là chọn mua thời điểm nào và ở đâu để được đồ tốt, giá rẻ.
Tôi chọn mua thanh lý đồ ấm cho con thời điểm sau Tết và cuối đông năm trước. Trước Tết, các mẹ thường sắm hàng loạt đồ cho con hoặc trẻ được người thân tặng nhưng không dùng hết. Sau Tết sẽ là dịp các trang thanh lý trên những diễn đàn của mẹ và bé ngập đồ trẻ em. Tôi sẽ mua các đồ con đang thiếu hoặc những món các cháu có thể dùng vào năm sau. Mua thanh lý nhưng tôi chỉ chọn đồ đẹp, có thương hiệu, có thể mới 100% hoặc chỉ mặc 1-2 lần.
Sau một năm áp dụng, tôi thấy cách này thực sự mang lại nhiều lợi ích. Những gia đình khá giả thường không tiếc tiền mua đồ cho con. Họ hay sắm nhiều, đặt đồ ở nước ngoài. Trẻ mau lớn nên quần áo ấm của những gia đình này thanh lý thường còn rất mới. 
Tôi đã mua được nhiều món hàng xịn, đẹp với giá phải chăng nhờ săn đồ của những bà mẹ khá giả ham mua sắm. Một chiếc áo khoác lông vũ rất đẹp và mới tôi mua lại cho con trai - là hàng Mỹ, chỉ có giá 300.000 đồng, trong khi giá mua mới tinh chắc chắn phải tiền triệu. Áo này cháu đã mặc suốt 3 năm nay vẫn tốt. Và bây giờ, nếu tôi có bán lại 100.000 đồng thì chắc chắn có người mua ngay.
Một số chiếc váy dạ mà con gái tôi mặc, đi đến đâu cũng được trầm trồ khen đẹp, cũng chỉ 150.000 đồng, trong khi hàng bình dân hơn treo trong các shop thường giá trên 200.000 nghìn. Áo len, quần áo nỉ, áo khoác mỏng... hàng thương hiệu hẳn hoi nhưng mua về chưa kịp mặc hoặc mặc vài lần thì còn rẻ hơn nữa, chỉ 50.000-100.000 đồng. Năm ngoái, tôi mua cho con trai được một bộ vest diện Tết chỉ có giá 180.000 đồng mà kiểu dáng rất đẹp, chất liệu vải tốt và quan trọng là y như mới nguyên vì con người bán mới chỉ dùng một một lần. 
Có lần, cuối mùa đông, tôi ôm luôn được từ một nhà đủ áo khoác, váy đẹp, các kiểu quần, giày cho con gái dùng cả năm mà chỉ tốn chưa đầy 2 triệu đồng. 
Tất nhiên cũng có nhiều đồ cho trẻ tôi không thể mua thanh lý, ví dụ như áo cotton mỏng, mềm mặc trong cùng (vì đồ này trẻ thường mặc nhiều, mau cũ), bít tất, quần tất... Những đồ này thường cũng ít giảm giá nên tôi thường mua khi tiện nhưng cũng chú ý chọn sao không phải sắm nhiều lần. Mua tất cho con, tôi chọn loại một lố chục đôi giống hệt nhau để không lo cọc cạch. 
Nhiều người có thể mỉa mai rằng thật tội nghiệp cho các con tôi vì luôn phải dùng đồ cũ. Tôi không quan trọng việc đó. Tất cả những món đồ tôi chọn cho con đều rất tốt - mà trong tầm tiền có, tôi sẽ không bao giờ đủ khả năng mua được nếu nó được chưng ngoài cửa hàng. Thậm chí, các con tôi thường luôn được trầm trồ vì có những bộ đồ rất đẹp, không đụng hàng với ai và không ai nghĩ đó là đồ đã qua sử dụng. Với khoản tiết kiệm được từ mua quần áo đó, tôi có thể dành tiền cho các cháu đi chơi, mua sách, tham gia các khóa học kỹ năng... Những thứ đó với tôi quan trọng hơn chuyện cho con mặc đồ mới tinh. 
Vũ Chuyên
Chia sẻ thắc mắc và kinh nghiệm mua sắm, tiết kiệm của bạn tại đây.
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Mua thanh lý từ nhà giàu tôi sắm được đồ mùa đông cho con tốt mà rẻ

Bài viết dưới đây là chia sẻ của chị Vũ Chuyên (Hà Đông, Hà Nội) về cách chọn quần áo thanh lý giúp chị sắm được các đồ mùa đông ấm, đẹp cho...

Kích thích mi mắt dài tự nhiên với những cách đơn giản ai cũng có thể làm được

Trong thời đại “nghệ thuật makeup” đang lên ngôi, để có hàng mi dài và cong không khó. Bạn chỉ cần dán mi giả, hay chuốt mascara là được, thế nhưng sau khi tẩy trang mọi thứ lại “đâu vào đấy”. Dưới đây là những bí quyết nuôi mi mọc dài tự nhiên đơn giản mà hiệu quả ai cũng có thể làm được.
1. Làm dài mi với hỗn hợp vitamin E và dầu dừa
Chuẩn bị
- 3 viên nang vitamin E
- 2 thìa canh dầu dừa
- 1 lọ mascara đã hết, rửa sạch
- Bát và thìa
<img align="center" alt="kich thich mi mat dai tu nhien voi nhung cach don gian ai cung co the lam duoc - 1" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-12-13/kich-thich-mi-mat-dai-tu-nhien-voi-nhung-cach-don-gian-ai-cung-co-the-lam-duoc-1-1513180462-545-width500height300.jpg" />
Cách làm
- Trích lấy dung dịch bên trong vitamin E và trộn với dầu dừa, khuấy đều cho đến khi hòa tan, thu được hỗn hợp đồng nhất.
<img align="center" alt="kich thich mi mat dai tu nhien voi nhung cach don gian ai cung co the lam duoc - 2" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-12-13/kich-thich-mi-mat-dai-tu-nhien-voi-nhung-cach-don-gian-ai-cung-co-the-lam-duoc-2-1513180462-625-width500height458.jpg" />
- Lấy giấy sạch, quấn thành hình phễu và đổ dung dịch vào lọ mascara rỗng và đập nắp lại.
- Cho lọ dung dịch bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách sử dụng
- Rửa sạch mặt, để những bụi bẩm bám trên mi được gột sạch.
- Lấy cây mascara chuốt lên mi 3 - 5 lần để lông mi thấm đều hỗn hợp.
<img align="center" alt="kich thich mi mat dai tu nhien voi nhung cach don gian ai cung co the lam duoc - 3" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-12-13/kich-thich-mi-mat-dai-tu-nhien-voi-nhung-cach-don-gian-ai-cung-co-the-lam-duoc-3-1513180462-220-width500height238.jpg" />
- Lưu lại hỗn hợp đến sáng và rửa lại bằng nước lạnh.
Lưu ý:
Sử dụng dung dịch vào buổi tối trước khi đi ngủ và sử dụng hàng ngày. Sau 1 tuần bạn sẽ bất ngờ về độ dài và cong vút của hàng mi.
2. Làm dài mi với vaseline
Nguyên liệu:
- 1 hộp vaseline
- 3 viên nang vitamin E
- 1 thìa dầu dừa
- Mascara hoặc tăm bông
- Bát nhỏ và thìa
<img align="center" alt="kich thich mi mat dai tu nhien voi nhung cach don gian ai cung co the lam duoc - 4" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-12-13/kich-thich-mi-mat-dai-tu-nhien-voi-nhung-cach-don-gian-ai-cung-co-the-lam-duoc-4-1513180462-997-width500height360.jpg" />
Cách làm:
- Bước 1: Trích dịch 3 viên nang vitamin E ra bát nhỏ đã chuẩn bị sẵn.
- Bước 2: Bạn lấy hai thìa vaseline và một thìa dầu dừa vào bát đã có vitamin E và trộn đều lên.
- Bước 3: Sau khi trộn đều hỗn hợp là đã hoàn thành rồi. Bạn cho hỗn hợp vào hũ nhỏ dùng dần. Hãy để ở nơi khô thoáng nhé.
<img align="center" alt="kich thich mi mat dai tu nhien voi nhung cach don gian ai cung co the lam duoc - 5" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-12-13/kich-thich-mi-mat-dai-tu-nhien-voi-nhung-cach-don-gian-ai-cung-co-the-lam-duoc-5-1513180462-717-width500height350.jpg" />
Cách sử dụng:
- Bước 1: Trước tiên bạn cần làm sạch vùng mắt bằng nước ấm hoặc nước tẩy trang sau đó mới sử dụng hỗn hợp.
- Bước 2: Bạn có thể dùng tăm bông hoặc mascara bôi hỗn hợp lên lông mi theo chiều từ chân tới ngọn để các dưỡng chất được thẩm thấu.
- Bước 3: Hãy giữ hỗn hợp bạn vừa bôi trên lông mi tới sáng hôm sau và rửa bằng nước sạch.
<img align="center" alt="kich thich mi mat dai tu nhien voi nhung cach don gian ai cung co the lam duoc - 6" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-12-13/kich-thich-mi-mat-dai-tu-nhien-voi-nhung-cach-don-gian-ai-cung-co-the-lam-duoc-6-1513180462-920-width500height306.jpg" />
Kiên trì thực hiện phương pháp này mỗi ngày 1 lần trong vòng 2 tuần, đôi lông mi của bạn sẽ đẹp tự nhiên trông thấy.
 3. Làm dài mi với son dưỡng môi
<img align="center" alt="kich thich mi mat dai tu nhien voi nhung cach don gian ai cung co the lam duoc - 7" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-12-13/kich-thich-mi-mat-dai-tu-nhien-voi-nhung-cach-don-gian-ai-cung-co-the-lam-duoc-7-1513180462-301-width500height349.jpg" />
Chỉ với 1 chút dưỡng môi bất kỳ, thoa đều lên lông mi từ 1 - 2 lần/ngày. Sau 2 tuần, bạn sẽ thấy mi dày và khỏe hơn nhiều đấy.
4. Chế độ ăn uống phù hợp
Để lông mi và tóc khỏe mạnh việc chăm sóc từ bên ngoài là chưa đủ, bạn nên có chế độ ăn uống khoa học với đầy đủ vitamin và khoáng chất.
<img align="center" alt="kich thich mi mat dai tu nhien voi nhung cach don gian ai cung co the lam duoc - 8" class="news-image" onclick="return openNewImage(this, '')" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-12-13/kich-thich-mi-mat-dai-tu-nhien-voi-nhung-cach-don-gian-ai-cung-co-the-lam-duoc-8-1513180462-969-width500height357.jpg" />
- Biotin: Là một loại vitamin chuyên cho tóc móng. Nếu cung cấp đủ biotin mỗi ngày, bạn sẽ không phải lo về việc rụng tóc, hay tóc hư tổn nữa. Biotin có nhiều trong các thực phẩm họ đậu, sữa, thịt,...
Chúc các bạn áp dụng thành công và có hàng mi dài mong ước.
<img align="center" alt="" class="news-image" lang="no-popup" onclick="return openNewImage(this, '')" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2017/images/2017-11-13/1510536505-892-phim-han.jpg" xml:lang="no-popup" />
<div class="author text-right padB10 clearfix">Theo Thu An (Khám phá)</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Kích thích mi mắt dài tự nhiên với những cách đơn giản ai cũng có thể làm được

Trong thời đại “nghệ thuật makeup” đang lên ngôi, để có hàng mi dài và cong không khó. Bạn chỉ cần dán mi giả, hay chuốt mascara là được, th...

Hãi hùng giun sán dài nửa mét bò ra từ... miệng các em nhỏ

Sự việc xảy ra vào ngày 14/12, tại một điểm trường vùng cao thuộc xã Trà Tập, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam.
Theo thông tin chúng tôi có được, vào sáng cùng ngày, một nhóm học sinh tiểu học thuộc điểm trường này bất ngờ có dấu hiệu đau bụng. Không lâu sau đó, từ miệng các em xuất hiện những con giun sán bò ra. Nhiều con nhỏ độ gang tay, nhưng có con rất lớn có thể đến nửa mét.
<table class="tplCaption" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="1">
<tr>
<td><img alt="Các bệnh - Hãi hùng giun sán dài nửa mét bò ra từ... miệng các em nhỏ" src="http://media1.nguoiduatin.vn/media/le-nham-than/2017/12/14/2529971710155946066326591996762190729708730o.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="2">
<td class="tdImage">
<h2 class="Image">Những con giun sán lớn bò ra từ miệng các em nhỏ.</h2>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
"Giun sán bò ra từ miệng khiến các em đỏ mặt tía tai hoảng sợ. Có em chỉ 1 con nhưng có em 2, 3 con giun bò ra...", một nguồn tin cho biết.
Ngay khi nhận tin báo sự việc, ngành y tế địa phương nhanh chóng có mặt hỗ trợ giúp đỡ các em. Công tác vệ sinh, tẩy xổ giun cũng được triển khai. Sức khỏe số học sinh này ổn định trở lại.
Được biết, cuộc sống của các em học sinh vùng cao tỉnh Quảng Nam còn nhiều khó khăn. Được sự hỗ trợ của chính quyền, nhiều điểm trường bán trú, nội trú dần được xây dựng phục vụ cho việc học tập, ăn uống của các em.
Tuy nhiên, do điều kiện vùng cao thêm phần tâm lý hiếu động các em vẫn hay chơi đùa với đất cát, ăn uống có phần chưa đảm bảo khi về nhà... được xem nguyên nhân giun sán xuất hiện nhiều ở độ tuổi học sinh.
<table class="tplCaption" cellspacing="0" cellpadding="3" align="center">
<tbody readability="2.5">
<tr>
<td><img alt="Các bệnh - Hãi hùng giun sán dài nửa mét bò ra từ... miệng các em nhỏ (Hình 2)." src="http://media1.nguoiduatin.vn/media/le-nham-than/2017/12/14/gs.png" /></td>
</tr>
<tr readability="5">
<td class="tdImage">
<h3 class="Image">Sự việc khiến các em hoảng loạn. Nhưng rất nhanh chóng lực lượng chức năng địa phương trấn an, triển khai công tác vệ sinh, tẩy xổ cho các em.</h3>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Trao đổi với chúng tôi về hiện tượng này, một cán bộ y khoa công tác tại TP.Đà Nẵng cho biết, hiện tượng giun chui ra từ miệng trẻ em đã từng xuất hiện ở một số nơi. Có trường hợp giun còn chui ra từ mũi và hậu môn. Với những trẻ em này xác xuất rất cao các em đang có một búi giun lớn trong dạ dày. Việc tẩy xổ giun là cần thiết.
Cũng theo vị này, đây là trường hợp không được chú ý tẩy giun theo định kỳ. Phần nữa, trẻ em mà đặc biệt trẻ em vùng thôn quê, vùng núi thường hiếu động, vui chơi những trò như bốc đất cát, ... sau đó lại đưa tay vào miệng, mũi hoăc cầm đồ ăn khiến giun xâm nhập và lây lan nhanh.
Thu Hương
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Hãi hùng giun sán dài nửa mét bò ra từ... miệng các em nhỏ

Sự việc xảy ra vào ngày 14/12, tại một điểm trường vùng cao thuộc xã Trà Tập, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam. Theo thông tin chúng tôi có...