Làm Cha Mẹ

Bếp Trưởng Bếp Nhật Là Gì?

<div itemscope="" itemtype="http://schema.org/Review">
<div itemprop="reviewBody">
Bếp trưởng hoặc Bếp trưởng điều hành được xem là vị trí cao nhất trong bộ phận bếp của các Nhà hàng – Khách sạn theo tiêu chuẩn quốc tế. Bếp trưởng bếp Nhật cũng là một vị trí mà hầu như bất cứ người theo học hoặc đầu bếp Nhật nào cũng ngưỡng vọng và mơ ước đạt được. Nhưng trước hết, hãy cùng Beptruong.edu.vn khám phá Bếp trưởng bếp Nhật – Họ là ai?
Các Bếp trưởng nhìn chung là người trực tiếp quản lý tất cả các hoạt động trong bộ phận Bếp của Nhà hàng – Khách sạn và chịu trách nhiệm với Ban lãnh đạo về hiệu quả công việc của bộ phận do mình quản lý. Bếp trưởng bếp Nhật là người làm việc chuyên về lĩnh vực các món ăn Nhật. Các công việc cụ thể của một Bếp trưởng bếp Nhật như: xây dựng kế hoạch nhân sự và đào tạo nhân sự, phân công công việc cho các nhân viên trong bếp thuộc quyền quản lý của mình, kiểm soát quá trình vận chuyển cũng như kiểm định chất lượng thực phẩm và món ăn, lên thực đơn món Nhật cho nhà hàng… Bên cạnh đó, đối với những món ăn quan trọng hoặc tiếp đón những thực khách đặc biệt, Bếp trưởng bếp Nhật cũng đồng thời là người trực tiếp đứng bếp để chế biến món ăn.
<img alt="Bếp trưởng bếp Nhật" class="aligncenter size-medium wp-image-56674" height="400" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/01/bep-truong-bep-nhat-600x400.jpg" width="600" />
Bếp trưởng bếp Nhật là người đứng đầu bộ phận bếp Nhật của nhà hàng, khách sạn
<h3>Hành trình trở thành Bếp trưởng bếp Nhật</h3>
Vị trí nào ở càng cao thì con đường chinh phục càng dài hơn và đòi hỏi nhiều yêu cầu, sự kiên nhẫn hơn. Bếp trưởng bếp Nhật cũng vậy. Trước khi đạt đến vị trí này, bạn cần phải trải qua một lộ trình bắt đầu từ nghề Phụ bếp, Bếp chính, Trưởng ca, Bếp phó và sau đó là Bếp trưởng. Tại nhiều Nhà hàng – Khách sạn lớn, các học viên bếp Nhật trước khi được nhận vào làm chính thức đôi khi còn trải qua một thời gian ngắn thực tập để được làm quen với tính chất công việc và môi trường làm việc.
Tại Nhật Bản, một số Bếp trưởng đặc biệt, chẳng hạn như Bếp trưởng sushi hoặc sashimi còn phải được cấp chứng chỉ của chính phủ về khả năng chế biến mới được hành nghề hoặc mở nhà hàng. 
Tại Việt Nam, các Bếp trưởng bếp Nhật ngoài việc đi theo lộ trình, đa số còn cần phải có chứng chỉ Nghề bếp. Đây là một lợi thế rất lớn chứng minh bạn là người đầu bếp chuyên nghiệp được đào tạo bài bản từ môi trường chuyên nghiệp, cùng với quá trình làm việc lâu dài sẽ tích lũy được nhiều kinh nghiệm làm việc và nâng cao chuyên môn nghề nghiệp.
<h3>Học Bếp trưởng bếp Nhật – Khởi đầu hành trình trở thành Bếp trưởng bếp Nhật</h3>
Đa số các đầu bếp Nhật đều làm việc trong môi trường quốc tế với những yêu cầu cao về chuyên môn. Vì thế, không dễ để một người “tay ngang” có thể ứng tuyển vào vị trí đầu bếp, thậm chí phụ bếp của các nhà hàng này. Nếu như học là con đường chắc chắn để dẫn đến thành công thì học khóa Bếp trưởng bếp Nhật cũng có thể được xem là khởi đầu của hành trình chinh phục vị trí Bếp trưởng bếp Nhật.
Khóa học Bếp trưởng bếp Nhật với lộ trình hai cấp bậc cơ bản đến nâng cao sẽ giúp bạn lần lượt được tiếp xúc, có cái nhìn vừa tổng quan, vừa sâu sắc thông qua các chuyên đề được thiết kế phù hợp với trình độ ở từng cấp bậc. “Qua tay” hai khóa học, học viên sẽ được học và thực hành chế biến các món sử dụng nguyên liệu sống, món mì, món cuốn, cơm, cách làm bánh truyền thống Nhật… Những bài học này không chỉ cung cấp cách nấu từng món ăn cụ thể mà còn mang đến cho bạn những nguyên lý cơ bản để từ đó có thể vận dụng chế biến nhiều món ăn tương tự khác trong ẩm thực Nhật.
<img alt="lớp học bếp Nhật" class="aligncenter size-medium wp-image-56673" height="400" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/01/lop-hoc-bep-nhat-600x400.jpg" width="600" />
Một lớp học bếp Nhật tại Hướng Nghiệp Á Âu
Kết thúc khóa đào tạo Bếp trưởng bếp Nhật, học viên sẽ tham gia vào cuộc thi tốt nghiệp và được cấp chứng chỉ Nghiệp vụ bếp Nhật nâng cao nếu tay nghề đạt yêu cầu. Chứng chỉ tốt nghiệp sẽ giúp học viên dễ dàng nắm bắt được cơ hội làm việc trong các nhà hàng bếp Nhật hơn.
Bếp trưởng bếp Nhật là một trong những khóa đào tạo Bếp trưởng nhận được đông đảo sự quan tâm và đăng ký theo học của đa dạng các đối tượng khác nhau tại Hướng Nghiệp Á Âu. Dù bạn là một người yêu thích và mới bắt đầu học nghề hoặc là một đầu bếp muốn nâng cao thêm trình độ chuyên môn của mình đều có những khóa học phù hợp. Nhanh tay liên hệ với Hướng Nghiệp Á Âu để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học món nhật này bạn nhé!
</div>
</div>
<div class="btn-dangky text-center">Đăng ký tư vấn!</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Bếp Trưởng Bếp Nhật Là Gì?

Bếp trưởng hoặc Bếp trưởng điều hành được xem là vị trí cao nhất trong bộ phận bếp của các Nhà hàng – Khách sạn theo tiêu chuẩn quốc tế. B...

Nhà tâm lý tiết lộ lý do chồng cô không bao giờ ngoại tình

Ar'nie Krogh, sinh ra ở Singapore, hiện sống tại London, Anh, đã kết hôn 18 năm và nói rằng đời sống chăn gối của vợ chồng mình vẫn như thủa mới yêu. 'Chúng tôi làm 'chuyện ấy' thường xuyên nhất có thể và lên lịch để gần gũi nhau nhiều lần mỗi tuần, kể cả sáng thứ bảy lẫn chủ nhật", bà nói. 
Người phụ nữ này kể rằng bà đòi hỏi ngay cả khi chồng có vẻ mệt mỏi và ông xã cũng làm vậy với vợ. "Tôi luôn gật đầu với chồng bởi việc đó khiến anh ấy hạnh phúc. Đó có thể là cuộc yêu nóng bỏng nhưng cũng có khi chỉ đơn giản là nằm âu yếm nhau. Tất cả đều tạo nên sự gắn kết thân mật và đặc biệt", bà chia sẻ. 
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="2">
<tr>
<td><img alt="Nếu luôn lên lịch cho những việc quan trọng trong đời mình thì tại sao bạn lại bỏ quên chuyện ấy?, bà Arnie Krogh chia sẻ. " data-natural-width="500" src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2018/03/12/an-3328-1520827645.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="6">
<td readability="7">
"Nếu luôn lên lịch cho những việc quan trọng trong đời mình thì tại sao bạn lại bỏ quên 'chuyện ấy'?", bà Ar'nie Krogh chia sẻ. Ảnh: Arnierozahkrogh.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Ar'nie khẳng định việc giữ sự gắn kết này ngăn ngừa bạn đời ngoại tình. "Nhiều nghiên cứu và báo cáo cho thấy hôn nhân đổ vỡ vì quan hệ ngoài luồng và cảm giác không được trân trọng, ngày càng xa cách. Việc vợ chồng gần gũi giúp cả hai dễ giao tiếp với nhau hơn và tạo sự gắn kết về cảm xúc", chuyên gia phân tích. 
Ngoài ra, theo bà, khi sex, vợ chồng cũng sẽ bớt cãi nhau. Bạn nói dịu dàng hơn, các hoóc môn đều được kích hoạt và cả hai cảm thấy hài lòng với cuộc sống. "Chẳng có lý do gì để nhìn ngang ngó dọc khi bạn đầy khao khát trong hôn nhân. Tất cả các báo cáo tôi đọc cho thấy các đôi có hôn nhân thực sự hạnh phúc đều thân mật thường xuyên", bà nói. 
Ar'nie cho biết một số nhà trị liệu không đồng tình với ý tưởng lên lịch cho "chuyện ấy", nhưng sự ngẫu hứng không thể duy trì liên tục, lâu dài. "Nó giống như một căn bếp bạn chăm lau dọn và khiến mọi thứ sáng bóng. Bạn không thể bỏ mặc nó cáu bẩn suốt 6 tháng và tự hỏi tại sao bếp nhà mình chẳng bóng loáng như xưa", nhà tâm lý bày tỏ.
<table align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" class="tplCaption">
<tbody readability="1.5">
<tr>
<td><img alt="Có 4 con nhưng vợ chồng Arnie Krogh luôn sắp xếp để dành thời gian riêng tư cho nhau nhiều lần mỗi tuần. Arnierozahkrogh." src="https://i-giadinh.vnecdn.net/2018/03/12/tam-ly2-4961-1520827645.jpg" /></td>
</tr>
<tr readability="4.5">
<td readability="6">
Có 4 con nhưng vợ chồng Ar'nie Krogh luôn sắp xếp để dành thời gian riêng tư cho nhau nhiều lần mỗi tuần. Arnierozahkrogh.
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
Với chính mình, Ar'nie coi sex là cách để thư giãn trong buổi tối cũng y như việc nhiều người ngồi nhấm nháp một ly vang. "Bạn càng thư thái, bạn càng cảm nhận được tình yêu, sự ấm áp và thỏa mãn. Đó chẳng phải cũng là cách tốt nhất đưa bạn vào giấc ngủ ngon?", bà giải thích.
Chuyên gia này cho rằng, sau một thời gian chung sống, vợ chồng thường dễ vì con cái hay chuyện cơm áo gạo tiền mà sao nhãng đời sống gối chăn. Nhưng bạn cần nhớ là nam giới và phụ nữ đều có nhu cầu tình dục và cảm thấy mình được yêu, được khát khao.
"Bạn càng 'yêu' nhiều thì nhu cầu sinh lý càng đến một cách tự nhiên và đến lúc sẽ chẳng cần đặt lịch nhắc nữa", bà nói. 
Vương Linh
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Nhà tâm lý tiết lộ lý do chồng cô không bao giờ ngoại tình

Ar'nie Krogh, sinh ra ở Singapore, hiện sống tại London, Anh, đã kết hôn 18 năm và nói rằng đời sống chăn gối của vợ chồng mình vẫn như ...

Loạt ảnh chứng minh: Con gái mà không biết trang điểm thì quá là thiệt thòi!

Đôi ba câu kể về ẩm thực Hội An

<div itemscope="" itemtype="http://schema.org/Review">
<div itemprop="reviewBody">
Hội An từng được trang du lịch nổi tiếng thế giới Tripadvisor công bố nằm trong top 10 nền ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á. Năm 2017, chính phủ đã trao giấy chứng nhận “Hội An – Thủ phủ ẩm thực của Việt Nam”. Cứ 10 du khách đến với phố cổ đất Quảng thì chắc chắn sẽ đủ 10 người cho rằng nhất định phải thử qua các món ăn đặc sản nơi đây mới gọi là đã đi du lịch. Vậy, ẩm thực Hội An có sức hút gì đặc biệt đến vậy?
<img alt="món cao lầu Hội An" class="aligncenter size-full wp-image-56993" height="400" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/mon-cao-lau-hoi-an.jpg" width="600" />
Hình ảnh món cao lầu Hội An trên một tờ báo nước ngoài
Người ta thường nói rằng đi đâu cũng vậy, có thể ở chỗ không mấy sang trọng, có thể hạn chế tham gia các dịch vụ đắt đỏ, song đã du lịch là phải ăn, phải thưởng thức thật nhiều món ngon, đặc biệt là đặc sản địa phương. Hội An không xa hoa theo phong cách của những thị thành hiện đại, cũng không có nét vội vã, xô bồ của nhiều điểm du lịch nổi tiếng khác. Mỗi ngày vẫn có hàng ngàn du khách, mỗi năm vẫn có hàng triệu lượt người ghé thăm. Nhưng như bản tính cố hữu vốn có, phố Hội vẫn giữ được cho mình sự bình lặng và giản dị, cổ kính và nhiều hoài niệm nhưng vẫn thật tinh tế, nhẹ nhàng chứ không xuề xòa. Cái giản dị và tinh tế đó thể hiện trong từng kiến trúc xây dựng, trong các làng nghề truyền thống, trong tính cách con người, và trong cả các món ăn đã có từ nhiều đời.
<h3>Tìm về những món ăn tồn tại hàng thế kỉ ở Hội An</h3>
Thật khó để diễn tả hết bằng lời những nét riêng trong ẩm thực Hội An, bởi cái gì đẹp, cái gì ngon, mà đặc biệt là cái gì tinh tế thì thường để dành cho sự cảm nhận. Nhưng nếu phải nói về một điểm gì đó thật khác trong các món ăn nơi đây, có lẽ tôi sẽ dành cho hai tiếng “trường tồn”. Trường tồn theo nghĩa đơn giản nhất, chính là đã tồn tại được từ rất lâu rồi. Thật vậy! Những món ăn đã ra đời từ cách đây rất lâu (có khi lên đến 3 – 4 thế kỉ), trải qua bao năm, dù được phục vụ ở các quán ăn đường phố hay trong nhà hàng sang trọng cũng thế, cũng vẫn giữ được vị truyền thống rất khó để tìm thấy ở những vùng miền khác.
<img alt="Quán hai lầu" class="aligncenter size-full wp-image-56995" height="450" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/quan-hai-lau.jpg" width="600" /> 
Tên gọi món cao lầu xuất phát từ những quán hai hai lầu, gọi chệch thành “cao lầu”
Ngồi bên lòng đường, ngắm dòng sông bình lặng trôi, hít hà cho thật đầy lồng ngực mùi của phố cổ, ngắm cho thật thỏa những chiếc xích lô chầm chậm trên trên phố xá hay những con phố đèn lồng nhiều màu sắc, may mắn hơn sẽ gặp được lễ thả đèn hoa đăng. Vậy là đã thấy Hội An! Nhưng mà cũng chưa phải là Hội An, nếu chưa ghé một hàng quán bất chợt nào đó mà ăn một tô cao lầu, sáng sớm tìm một nơi ăn bánh ướt thịt nướng, chiều chiều lại mì Quảng, hôm sau khám phá đến bánh mì, bánh đập rồi hoành thánh, bún giò… Thế mới thực sự là cảm nhận cho thỏa cái vị Hội An.
Cao lầu có thể xem là món đặc trưng nhất ở nơi đây và được một tờ báo Anh đánh giá là “chứa đựng lịch sử của cả Hội An”. Thực chất nấu được một tô cao lầu thật là Hội An không hề đơn giản. Gạo làm sợi mì được xay từ nước giếng cổ, ngâm gạo bằng loại tro nấu lấy ở vùng Cù Lao Chàm để được vàng, tươi, ăn mềm và dai chứ không bở, không bục. Mì được xếp xuống đáy tô, xếp bên trên là tôm, thịt gà, xá xíu rồi da heo khô thái vuông, thêm mấy cọng húng lìu, rau thơm…
Tiếp nữa chắc phải kể đến bánh ướt thịt nướng. Món này ở Huế cũng rất nổi tiếng, nhưng ở Hội An cũng đặc sắc chẳng kém gì. Bánh ướt được tráng thật khéo, mỏng thật mỏng mà vẫn mịn, ăn cùng với thịt nướng hơi sém vàng, thơm nức mũi, chấm vào tương đậu. Đôi khi ăn một đĩa cũng chưa thỏa thích, thực khách cứ phải gọi thêm, bởi bánh ướt ở đây vừa rẻ lại ngon miệng vô cùng.
<img alt="Bánh ướt thịt nướng Hội An" class="aligncenter size-full wp-image-56996" height="360" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/banh-uot-thit-nuong-hoi-an.jpg" width="600" /> 
Bánh ướt thịt nướng Hội An
Bánh mì Hội An ai đã ăn thì hẳn phải mê, bởi tiếng tăm đã lan rất xa, được báo chí thế giới khen nức lời. Vỏ bánh mì giòn rụm, đặc ruột với phần nhân “nghe đã nghiện” như chà bông, pate, xúc xích, thịt quay kèm với các loại rau thơm, củ, dưa muối chua… Đặc biệt nhất chính là nước xốt được chế biến theo những công thức riêng.
Ai ghé chân qua chợ phố Hội mà chỉ muốn ăn vặt thì chắc chắn không nên bỏ qua món chè. Chè ở đây rất nhiều và cũng rất nổi tiếng, cứ mỗi thứ chè một ít, du khách bằng mọi giá phải thử được ít nhất 4; 5 loại: đậu xanh nước cốt dừa, sương sa hột lựu, trôi nước thịt heo, đậu đỏ, chè thưng, hạt sen phố cổ, chè thập cẩm… chỉ với 8.000 – 10.000 đồng/chén hoặc ly.
<img alt="bánh mì nóng" class="aligncenter size-full wp-image-57001" height="400" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/banh-mi-nong.jpg" width="600" />
Đến Hội An chẳng thể bỏ lỡ cảm giác ăn một ổ bánh mì nóng giữa buổi tối se sẽ lạnh
<h3>Trải nghiệm học nấu món ăn địa phương tại Hội An</h3>
Một trong những trải nghiệm tuyệt vời giúp du khách trong và ngoài nước được khám phá nhiều hơn, cảm nhận chân thật hơn về ẩm thực và văn hóa Hội An chính là những buổi học nấu món ăn địa phương ngay tại đây.
Du khách sẽ được đưa đến các khu chợ nổi tiếng nội và ngoại thành, vừa để tự chọn nguyên liệu, vừa để có dịp lắng nghe những câu chuyện thú vị về cuộc sống người dân. Sau đó, bạn sẽ trở về học cách nấu ăn với các đầu bếp chuyên nghiệp những món ăn đơn giản như chả ram, mì Quảng hay bánh xèo, cơm gà phố cổ. Học nấu ăn để biết cách nấu là một chuyện, hiểu hơn về văn hóa phố cổ đằng sau mỗi cách chọn lựa nguyên liệu, cách gọi tên cũng là những điều tuyệt vời mà du khách mong muốn được tìm hiểu thông qua các khóa học nấu ăn này.
<img alt="Ram bắp giòn" class="aligncenter size-full wp-image-56997" height="400" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/ram-bap-gion.jpg" width="600" />
Ram bắp giòn bên ngoài và ngọt bên trong
Nói là giới thiệu về ẩm thực Hội An sẽ là quá lời, bởi muốn giới thiệu hết cũng phải mất rất nhiều thời gian. Hơn nữa, nếu có kể hết cũng chỉ là miêu tả, còn muốn cảm nhận được cái hồn, cái chất, chúng ta cần phải đi. Ẩm thực Hội An, như nhiều bạn trẻ thường đùa, rằng không có gì để nói vì có quá nhiều điều để nói. Vài lời tâm sự về chuyến thăm phố Hội, hy vọng sẽ giúp các bạn có được những hình dung thật đẹp về mảnh đất ấy, để có thêm động lực bước đi, tìm hiểu và thật hiểu về ẩm thực nơi đây.
</div>
</div>
<div class="btn-dangky text-center">Đăng ký tư vấn!</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Đôi ba câu kể về ẩm thực Hội An

Hội An từng được trang du lịch nổi tiếng thế giới Tripadvisor công bố nằm trong top 10 nền ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á. Năm 2017, chính ph...

Học nấu ăn ở Cần Thơ – Hướng đi mới cho bạn trẻ miền Tây Nam Bộ

<div itemscope="" itemtype="http://schema.org/Review">
<div itemprop="reviewBody">
Song song với sự phát triển về du lịch, các dịch vụ đi kèm như ăn uống, lưu trú… tại Cần Thơ cũng từ đó tăng nhanh kéo theo tình trạng thiếu hụt nguồn nhân lực chất lượng cao càng trở nên trầm trọng, đặc biệt là vị trí Đầu bếp, Bếp trưởng. Chính vì vậy, học nấu ăn để trở thành Đầu bếp chuyên nghiệp đáp ứng nhu cầu tuyển dụng thực tiễn đã trở thành hướng đi mới cho các bạn trẻ tại Cần Thơ nói riêng và miền Tây Nam Bộ nói chung.
<img alt="Học nấu ăn tại Cần Thơ" class="aligncenter size-full wp-image-57011" height="400" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/hoc-nau-an-tai-can-tho.jpg" width="600" />
Học nấu ăn tại Cần Thơ là giải pháp thông minh giúp nhiều bạn trẻ thành công
Học nghề bếp để mở ra hướng đi mới cho tương lai đang là lựa chọn của nhiều bạn trẻ trên cả nước. Đặc biệt với các bạn trẻ Cần Thơ, tiềm năng để thành công với nghề bếp luôn rộng mở. Với đặc trưng là một vùng đất màu mỡ, được thiên nhiên ban tặng cho khí hậu quanh năm ôn hòa và nhiều phong cảnh đẹp, Cần Thơ đã trở thành điểm đến hấp dẫn thu hút hàng triệu khách du lịch mỗi năm. Cũng chính vì vậy mà nguồn nhân lực phục vụ cho ngành du lịch đặc biệt là đầu bếp, bếp trưởng đang thiếu hụt trầm trọng tại Cần Thơ. Các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch nghỉ dưỡng tại Cần Thơ và các tỉnh lân cận sẵn sàng chi trả mức lương cao, cùng chế độ đãi ngộ tốt cho những nhân sự nghề bếp có kiến thức, chuyên môn và nghiệp vụ vững vàng nhằm thúc đẩy doanh số và thu hút khách hàng đến với mình. Ngoài ra, kinh doanh ẩm thực tại Cần Thơ cũng là một hướng đi mới đầy tiềm năng khi lượng khách du lịch đam mê khám phá các món ăn dân dã của vùng miền Tây sông nước đang không ngừng tăng lên.
<h3>Cơ hội phát triển khi học nấu ăn ở Cần Thơ?</h3>
Tây Nam Bộ đang dần trở thành “miền đất hứa” của du lịch Việt Nam. Trong năm 2017, khu vực Tây Nam Bộ đã đón hơn 22,4 triệu lượt khách du lịch đến tham quan, nghỉ dưỡng… Tổng doanh thu từ du lịch đạt hơn 11.310 tỷ đồng, cao nhất từ trước tới nay. Trong đó Cần Thơ có hoạt động du lịch năm qua khá ấn tượng với lượng du khách trong và ngoài nước đến tham quan, nghỉ dưỡng đạt khoảng 7,5 triệu lượt, tăng 41% so cùng kỳ 2016, tổng doanh thu từ du lịch hơn 2.897 tỷ đồng, tăng 59% so cùng kỳ. Du lịch tăng vượt bậc đã đòi hỏi nguồn nhân lực phục vụ cho ngành cũng phải tăng lên về số lượng lẫn chất lượng đặc biệt là trong lĩnh vực ẩm thực. Do đó, học nấu ăn để trở thành đầu bếp và có được công việc ổn định tại những nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng là một hướng đi mới, xán lạn cho tương lai của nhiều bạn trẻ tại Cần Thơ và các tỉnh miền Tây Nam Bộ.
<img alt="Cần Thơ và Tây Nam Bộ" class="aligncenter size-full wp-image-57012" height="350" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/can-tho-va-tay-nam-bo.jpg" srcset="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/can-tho-va-tay-nam-bo.jpg 600w, https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/can-tho-va-tay-nam-bo-190x110.jpg 190w" width="600" />
Cần Thơ và Tây Nam Bộ sẽ là “miền đất hứa” cho nhiều bạn trẻ đi tìm thành công với nghề bếp
Không chỉ mở rộng về số lượng, trong tương lai ngành ẩm thực nói riêng và du lịch nói chung của Cần Thơ đang đẩy mạnh về chất lượng để thu hút nhiều hơn nữa nguồn khách quốc tế. Những món ăn dân dã được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên của miền sông nước đã có sức hút lớn đối với bạn bè quốc tế. Họ tìm đến Cần Thơ đôi khi chỉ để thưởng thức nồi lẩu mắm bình dị, tô canh bông điên điển thanh mát, cá lóc nướng trui dậy mùi hay đơn giản chỉ là những loại trái cây nhiệt đới ngọt tận đáy lòng… Và để phát triển được điều này rất cần đến những đầu bếp giỏi chuyên môn có thể vận dụng kiến thức nghề nâng tầm các món ăn bình dị giới thiệu đến bạn bè năm châu. Đây cũng là một tiềm năng lớn để bạn có thể tự mở mô hình kinh doanh ẩm thực, tạo dựng thương hiệu và tăng thu nhập kinh tế cho bản thân.
Nhiều nhà hàng, khách sạn, khu du lịch, resort lớn, đẳng cấp quốc tế đang được đầu tư mở rộng tại Cần Thơ. Và cơ hội để có được một vị trí công việc tốt trong gian bếp chuyên nghiệp, hiện đại, gặp gỡ các Bếp trưởng nổi tiếng, Chuyên gia ẩm thực hàng đầu là điều khá dễ dàng. Học nấu ăn và nhận lấy chứng chỉ nghề giá trị sẽ giúp bạn được chào mời, săn đón bởi các nhà tuyển dụng quốc tế, làm việc trong môi trường chuyên nghiệp và chinh phục những vị trí đỉnh cao của nghề bếp nhanh chóng hơn trên chính quê hương của mình.
<h3>Học nấu ăn ở đâu tại Cần Thơ?</h3>
Học nấu ăn tại Cần Thơ để có được việc làm ổn định, nâng cao thu nhập kinh tế và thăng tiến trong tương lai là lựa chọn mà các bạn trẻ không nên bỏ qua trên hành trình đi tìm thành công cho bản thân. Tuy nhiên những cơ sở, trường học dạy nấu ăn tại Cần Thơ đang chỉ dừng lại ở mức độ vừa và nhỏ chưa đáp ứng được nhu cầu học nghề bếp chuyên nghiệp. Hiểu được điều này, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) mở rộng cơ sở đào tạo tại thành phố Cần Thơ. Đây là cơ hội tốt để những bạn đam mê ẩm thực định hướng đúng đắn cho lộ trình phát triển tương lai.
Chương trình dạy nấu ăn chuyên nghiệp tại Hướng Nghiệp Á Âu Cần Thơ với đa dạng các khóa học: Bếp trưởng Điều hành, Bếp trưởng bếp Âu, Bếp trưởng bếp Việt, bếp Nhật, bếp Hoa, Bếp Á… sẽ mang đến cho bạn nền tảng kiến thức vững chắc để có thể tự tay chế biến được những món ăn ngon và xin được việc làm ngay sau khi tốt nghiệp. Ngoài ra, nội dung bài học còn chú trọng bổ sung kiến thức về quản lý nhân sự, tài chính, điều hành gian bếp, xây dựng thực đơn, lập dự án kinh doanh ẩm thực… và đặc biệt là ngoài học công thức về nấu ăn bạn còn được bổ sung về phương pháp làm bánh, pha chế… để có thể rèn luyện bản thân trở thành đầu bếp giỏi, thăng tiến nhanh hơn trong môi trường làm việc thực tiễn.
<img alt="HNAAu cần thơ" class="aligncenter size-full wp-image-57013" height="400" src="https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2018/03/hnaau-can-tho.jpg" width="600" />
HNAAu Cần Thơ điểm khởi đầu lý tưởng cho những bạn trẻ đam mê nghề bếp
Cơ sở vật chất được HNAAu Cần Thơ xây dựng khang trang, hiện đại với các phòng thực hành theo tiêu chuẩn đào tạo nghề quốc tế, không gian bếp 1 chiều mô phỏng như tại các nhà hàng, khách sạn lớn nhằm mang đến cho bạn môi trường học tập tốt nhất. Đây cũng là một lợi thế để bạn không bị bỡ ngỡ và có thể tiếp nhận công việc được ngay sau khi tốt nghiệp. Đội ngũ giảng viên là những Chuyên gia, Bếp trưởng dày dạn kinh nghiệm nghề và nghiệp vụ sư phạm. Các thầy cô sẽ truyền nghề một cách tận tâm và chia sẻ những kiến thức để bạn thành công với nghề bếp chuyên nghiệp hoặc làm giàu từ mô hình kinh doanh ẩm thực do mình làm chủ.
Hãy cùng trải nghiệm những khóa học nấu ăn chuyên nghiệp tại HNAAu Cần Thơ và xây dựng cho mình tương lai vững chắc cùng nghề bếp nhé! Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ: 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ. Điện thoại: 18006148.
</div>
</div>
<div class="btn-dangky text-center">Đăng ký tư vấn!</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Học nấu ăn ở Cần Thơ – Hướng đi mới cho bạn trẻ miền Tây Nam Bộ

Song song với sự phát triển về du lịch, các dịch vụ đi kèm như ăn uống, lưu trú… tại Cần Thơ cũng từ đó tăng nhanh kéo theo tình trạng thi...

Nữ hoàng Elizabeth lần đầu hé lộ chế độ ăn kiêng xuyên suốt 90 năm cuộc đời!

Nữ hoàng Elizabeth II, người trị vì lâu nhất của Vương quốc Anh, đã bước sang tuổi 92 vào năm nay. Và bí quyết để có sức khỏe và cơ thể dẻo dai như thế ở tuổi này chính là nằm ở thực đơn và thói quen ăn uống hàng ngày. Hai lần một tuần, Nữ hoàng nhận được một danh sách các đề xuất thực đơn và bà sẽ đánh dấu những thứ mình thích. Hãy cùng xem đó là những gì nhé!
1. Trà và bánh quy trước bữa sáng
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 1" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-1-1519924442-284-width660height411.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Nữ hoàng bắt đầu ngày mới của mình bằng một ấm trà Bá tước và vài chiếc bánh quy không đường.
2. Ăn sáng với ngũ cốc và bánh mì nướng
Bữa sáng điển hình của Nữ hoàng bao gồm trái cây và ngũ cốc. Đôi khi bà tự thưởng cho mình  vài lát bánh mì nướng phết mứt và vào những dịp đặc biệt sẽ ăn bánh mì nướng với trứng cá hồi hun khói cùng vài cây nấm cục. 
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 2" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-2-1519924442-86-width660height440.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Theo lời đầu bếp cũ của bà, bà chỉ thưởng thức nấm cục tươi trong dịp Giáng sinh khi họ được gửi đi như một món quà.
3. Một ly Gin trước khi ăn trưa
Rõ ràng, Nữ hoàng rất thích uống cocktail trước bữa ăn trưa: Gin và Dubonnet với nhiều đá và một lát chanh. 
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 3" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-3-1519924442-413-width660height384.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Công thức cho cocktail này có thể được tìm thấy trên mạng rất dễ dàng.
4. Không tinh bột cho bữa trưa (và bữa tối)
Nữ hoàng ăn trưa lúc 1 giờ chiều. Nó thường là cá nướng kèm rau bina hoặc bí xanh hay gà nướng đơn giản với salad. Nữ hoàng có xu hướng tránh thức ăn tinh bột hầu hết các ngày.
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 4" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-4a-1519924442-426-width660height438.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 5" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-4b-1519924442-215-width660height440.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Chính vì vậy không có mì ống, gạo, hoặc khoai tây trong thực đơn của bà.
5. Trà chiều với bánh ngọt và sandwich
Trà chiều thường có bánh kem mật ong, hoặc là bánh quy sô cô la mà Nữ hoàng yêu thích. Theo cựu đầu bếp McGrady, hai loại sandwiche bắt buộc trong bữa trà muộn của Nữ hoàng là dưa chuột với cá hồi hun khói và trứng sốt mayonnaise hoặc giăm bông mù tạt. 
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 6" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-5a-1519924442-157-width660height384.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 7" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-5b-1519924442-277-width660height467.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Thêm vào đó, nữ hoàng thích những viên kẹo mứt nhỏ xíu.
6. Bít tết chín kỹ cho bữa tối
Món yêu thích của bà là bít tết kiểu Gaelic, kèm với sốt nấm, kem và whisky. Vào Chủ Nhật, thỉnh thoảng bà ăn thịt cừu, thịt bò nướng hoặc gà gô. Bất kể loại thịt nào, nó phải được nấu chín kỹ.
7. Một ly champagne sau bữa tối
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 8" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-6-1519924442-506-width660height539.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Theo một số nguồn tin, Nữ hoàng Elizabeth II kết thúc một ngày của mình với một ly champagne. 
Champagne được lựa chọn từ tám nhãn hiệu (ví dụ như Bollinger, Lanson và Krug), đã được cấp giấy chứng nhận hoàng gia. Giấy chứng nhận Hoàng gia sẽ cho hàng hóa được cung cấp cho mọi thành viên của gia đình hoàng gia.
8. Chocolate là một niềm vui tội lỗi
McGrady, cựu đầu bếp hoàng gia, đề cập đến việc Nữ hoàng yêu sô cô la và thậm chí còn gọi bà là "chocoholic". 
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 9" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-7-1519924442-632-width660height440.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Loại chocolate yêu thích của bà là sô cô la đen.
Như bạn thấy, chế độ ăn kiêng của hoàng gia không phải rất nghiêm ngặt. Đầu bếp McGrady đề cập rằng Nữ hoàng không thực sự bận tâm về thức ăn nhiều. Vào tuổi của bà, bà vẫn có thể cưỡi ngựa và đi dạo đường dài. 
<img alt="nu hoang elizabeth lan dau he lo che do an kieng xuyen suot 90 nam cuoc doi! - 10" data-original="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-03-02/day-chinh-la-che-do-an-kieng-cua-nu-hoang-elizabeth-de-co-suc-khoe-deo-dai-8-1519924442-74-width660height825.jpg" onclick="return openNewImage(this, '')" src="data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABAQMAAAAl21bKAAAAA1BMVEX6+vqsEtnpAAAACklEQVQI12NgAAAAAgAB4iG8MwAAAABJRU5ErkJggg==" />
Để có được cơ thể khỏe mạnh như vậy, chúng ta cũng nên học tập theo những thói quen và thực đơn trê của Nữ hoàng phải không?
<div class="evtBox evtBoxPrBt">
<div class="evtBoxImg"><img alt="Quy trình chống lão hóa da tay hàng ngày cho tuổi 20" class="img_bai_lien_quan_tren" src="https://eva-img.24hstatic.com/upload/1-2018/images/2018-01-27/avt-1516996937-759-width640height480.jpg" width="100%" /></div>
<div class="evtBoxRt">
<div class="sap">Nếu da tay của bạn không đều màu và đen hơn so với mặt và so với độ tuổi hiện tại thì lúc này bạn cần có chế độ chăm sóc đặc biệt rồi đấy.</div>
</div>
</div>
<div class="athr txtrt pdB10 clrF">Theo Leahh (Khám Phá)</div>
<a href="https://blockads.fivefilters.org">Let's block ads!</a> <a href="https://blockads.fivefilters.org/acceptable.html">(Why?)</a>

Nữ hoàng Elizabeth lần đầu hé lộ chế độ ăn kiêng xuyên suốt 90 năm cuộc đời!

Nữ hoàng Elizabeth II, người trị vì lâu nhất của Vương quốc Anh, đã bước sang tuổi 92 vào năm nay. Và bí quyết để có sức khỏe và cơ thể dẻo ...

Những thiên thần trong ca sinh 6 hiếm gặp

Let's block ads! (Why?) Anh Eric Waldrop và chị Courtney, 35 tuổi, đến từ bang Alabama, Mỹ, đã có 3 cậu con trai. Lần mang thai th...

Làm Cha Mẹ

Bếp Trưởng Bếp Nhật Là Gì?

Nhà tâm lý tiết lộ lý do chồng cô không bao giờ ngoại tình

Loạt ảnh chứng minh: Con gái mà không biết trang điểm thì quá là thiệt thòi!

Đôi ba câu kể về ẩm thực Hội An

Học nấu ăn ở Cần Thơ – Hướng đi mới cho bạn trẻ miền Tây Nam Bộ

Nữ hoàng Elizabeth lần đầu hé lộ chế độ ăn kiêng xuyên suốt 90 năm cuộc đời!

Những thiên thần trong ca sinh 6 hiếm gặp

Xem Nhiều

Archive

Comments